生活中如何养护肝脏？不妨多吃这5类早餐，或对身体有益处

导语：一日三餐中，早餐是最重要的，有句俗语是：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。

一顿好的早餐可以让人精神焕发，还能让身体更好。但事实上，许多年轻人都因为睡觉、懒得做等原因不吃早餐，这样一来，身体的负担就越来越重。

还有一些人，他们会吃早餐，但吃得急匆匆、狼吞虎咽，或者边走边吃，又或者吃一些没有营养，只能果腹的食物，这样的吃法也同样伤害身体。

一、吃早餐保护肝脏

肝脏有多重要呢？我来告诉大家，肝脏是人体的消化器官，有着许多功能，如：解毒、蛋白合成和分泌胆汁、维持凝血功能正常等。

每天晚上，肝脏都会运动，为人体排毒，还会分泌胆汁，将食物分解。而且肝受了伤，往往是不可逆的。

对于长期抽烟的人来说，他们的肝脏和别人不一样。我国吸烟人数多，所以患肝病的人也多，而且，抽烟时，身边的人会吸入二手烟，身边的人会比抽烟的人更加危险，为了自己，也为了他人，不要吸烟。

李兰娟院士在肝脏疾病治疗方面很有建树，她始终提倡注重早餐质量，合适的早餐可以保护肝脏。

二、用5类早餐护肝

1、选择蛋白质多的早餐

蛋白质是生命活动的基础，身体离不开蛋白质，它具有调节内分泌、补充营养、提高人体免疫力、维持新陈代谢、维持肌肉运动、维持身体健康等功效和作用。

那么早餐可以吃什么高蛋白食物呢？常见的有牛奶、鸡蛋、豆浆、全麦等，里面富含蛋白质。
肉类也是必不可少的，它给人带来能量和营养，每天吃适当的肉能有效维持身体健康，增强免疫力。

2、食用绿色蔬菜护肝

每次吃饭，餐桌上都会有蔬菜的影子，而且不管是从手机上，还是身边的人的口中都在强调蔬菜的好处。那么蔬菜到底有什么魔力呢？我来为你解答。

对于减肥人群，蔬菜应该不陌生，吃蔬菜可以减肥。蔬菜还有其他作用，可以提供多种维生素和矿物质，还有促进肠胃蠕动。
任何新鲜的蔬菜对肝脏都有良好的保护作用，如白菜、丝瓜、芹菜、菠菜等，它们富含维生素C和叶酸，对肝脏很有帮助。

3、维生素帮助肝脏排泄

人体离不开维生素，每种维生素都对身体有作用，其中，维生素A能清理肝脏毒素，使肝脏更"干净"。像牛皮菜、黄瓜、菠菜、豌豆苗、青椒、大白菜等都富含维生素A。

4、吃肉类保护肝脏
除了水果蔬菜，肉类也是必不可少的，只有三者平衡了才能让身体更好，吃肉类让人精神充沛，还能增强体质，保护肝脏。

5、食五谷杂粮
早在《黄帝内经·素问》中就强调了五谷杂粮的重要性，《黄帝内经》是中医奠基之作。

这本书有许多知识都值得借鉴，书中强调食五谷，那么五谷杂粮必有其过人之处，所以，吃粗粮有什么好处呢？

粗粮中含有大量维生素以及蛋白质，能够降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险，促进肠道的蠕动，预防或者改善便秘，还可以降低癌症的发生机率，帮助肝脏排毒。
虽然口感不如细粮，但营养价值高，像燕麦、玉米、大麦等都属于粗粮，可以早上食用哦。

结束语：

其实呀，无论怎么保养肝脏，最好的办法应该是少抽烟喝酒，保持规律的作息，多运动，不要轻易生气，这比吃多少食物都有用。