天气渐凉,酒友们喝酒的时候会不会温一下呢?你有没有感觉到,这两天气温明显下降,天冷了,喝点小酒身体暖暖的很舒服。
天冷了喝酒感觉有些凉,要不要温一下再喝?温后有什么好处呢?
一是酒中的甲醛对人的视觉神经有害,摄入过多会影响视觉,由于甲醛沸点很低,当酒用沸水加热后,甲醛会变成气体挥发出去,减少对我们的损伤。
二是酒中的乙醛不仅会增加酒的辛辣味,摄入过多还会醉酒头疼,由于乙醛的沸点只有20度,当酒用沸水加热后,乙醛便会蒸发掉,喝起来口感顺滑,也避免醉酒,一般温到30度就可以了。
页面更新:2024-03-05
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