说起葛根这味中药，大家可能不太熟悉，但是对于喝酒的人来说，它的花－葛根花应该很熟悉，是一味不错的解酒花茶！今天先从葛根讲起。

葛根

葛根与前两次讲的柴胡与升麻同属解表药当中的发散风热类药物，而且有很多相似的功能，常在一块同时使用。

葛根

葛根为豆科植物野葛的干燥根茎。主产于湖南、广东、浙江、四川等地，秋、冬二季采挖。趁鲜切成厚片或者小块，干燥备用。

葛根

葛根为甘辛、性凉，归属于脾经和胃经。

葛根

功效与应用

①解肌退热。用于表证发热，项背强痛！本品辛甘性凉，具有发汗解表、解肌退热功效，既可以用于风寒感冒，也可以用于风热感冒。且本品还可以缓解外邪郁阻、经气不利、筋脉失养所导致的项背强痛等证，也是我们治疗颈肩腰腿痛常用到的一味中药，如《葛根汤》，就适合由于风寒外束，出现项背拘挛疼痛等证。

②透疹。治疗麻疹不透。和升麻一样，都可以辛散发表，透发麻疹。常用方剂如《升麻葛根汤》。

葛根花

③生津止渴。用于热病口渴，阴虚消渴（糖尿病）。本品甘凉，于清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，而有生津止渴之功。配合不同药物治疗现代疾病糖尿病，如配合芦根、天花粉治疗热病所致的津伤口渴；配合麦门冬、鲜地黄等治疗阴津不足所致的消渴病；配合乌梅、天花粉、黄芪等治疗内热消渴。

④升阳止泻。治疗热泻热痢，脾虚泄泻。葛根具有味辛升散之功，可以鼓舞脾胃清阳之气上升而可以治疗泄痢，这与柴胡、升麻治疗中气下陷导致的脏器脱垂有别。

⑤葛根还可以扩张血管，减轻外周阻力，有明显的降压作用，能很好的缓解高血压患者出现的“项紧”症状。

葛根一般为水煎内服，用量在9～15克之间，解肌退热、透疹、生津宜生用；升阳止泻多煨用！

葛根花

用药鉴别:

柴胡、升麻、葛根！

这三味药同属于一类药，皆能发表、升阳，均可以治疗风热感冒、发热、头痛以及清阳不升等症；柴胡和升麻均可以升阳举陷，治疗气虚下陷、食少便溏、久泻脱肛及脏器脱垂之证；升麻和葛根皆可以透疹，用于治疗麻疹不透。

但是，❶柴胡主升肝胆之气，长于疏散半表半里之少阳证，又可以治疗伤寒少阳证之寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干，肝气郁滞、月经不调痛经等；❷升麻主升脾胃清阳之气，它的升举之力较强，并且善于清热解毒，常用于多种热毒病症；❸葛根主升脾胃清阳之气以达到生津止渴、止泄，多用于各类型的消渴病及脾虚泄泻！

葛花茶

扩展延伸:葛花

为葛根的未开放的花蕾，性味甘，平。功能解酒毒，醒脾胃。主要用于饮酒过度、头痛、头昏、呕吐、胸膈饱涨等症，常用剂量为3～15克，现在市面上也有卖葛花茶的，可以酒后适量饮用，解酒护肝！

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