生菜是我们较常吃的蔬菜之一，既然名为"生菜"，所以这种菜是可以生吃的，尤其配上烤肉非常美味。生菜是一种含有大量维生素C的食物，维生素C具有抗衰老的作用，所以说常吃它的话，对于延缓衰老是有一定的作用的。另外生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉，同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除，有效预防便秘。可你知道"生菜"加点它自制的爽肤水，既可起到紧肤消炎的作用吗？让茜茜给你讲讲吧！

一、自制爽肤水要选用苦叶生菜

苦叶生菜又名蜘蛛生菜、苦菊、狗牙生菜等。叶簇直立，叶片呈细叶形，叶缘为齿轮状，叶色浅绿色至黄绿色。即可生食，亦可炒食或涮食。口感脆嫩，清香可口，具有清热解毒的功效。生菜含有较高的膳食纤维和维生素C，有利于清除体内多余脂肪，其茎叶中的莴苣素和甘露醇，可以镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱以及清肝利胆、利尿、促进血液循环。此外，生菜中还有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

这是一般普通的生菜，自制爽肤水不要选用这种。

这才是含有莴苣素的苦叶生菜，具有消炎的功效，自制爽肤水要选用这种。

二、苦叶生菜加苹果醋即可自制爽肤水

苦叶生菜加苹果醋即可自制爽肤水起到紧肤消炎的作用。因为苦叶生菜中含有大量的维生素C食物，维生素C具有抗衰老的作用，特别是所含的莴苣素具有消炎的功效；而苹果醋含有丰富的果胶、有机酸、维生素、氨基酸等多种营养物质，具有抗氧化、保湿滋润作用。因此二者加起来自制爽肤水，既可起到紧肤消炎的作用，而且使用起非常的滋润。

三、自制生菜爽肤水的方法

自制方法非常简单，准备新鲜的苦叶生菜100克、苹果醋30克、矿泉水一瓶、已用完的空瓶爽肤水瓶一个。首先将新鲜的生菜100克，洗干净，去掉黄叶，投入100克沸水中熬5分钟后，用纱布过滤取出生菜汁，待汤汁冷却后与苹果醋调匀，然后盛在消毒过空瓶爽肤水瓶中，冷藏冰箱1天后即可使用。

四、温馨提示

自制生菜爽肤水最适合油性皮肤和长痘有炎症患者春夏季在家制作使用，可以消炎保湿排毒。切记每次使用自制生菜爽肤水后，请立即放入冰箱冷藏室陈放，建议每次制作的生菜爽肤水，尽可能在一周时间内用完，以防变质。

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