普洱-饮茶必有器

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饮茶必有器

茶具是茶文化的重要组成部分。中国茶具出粗到精、由繁到简,由单一功能到多重功能演变。它融合了汉魏晋南北朝的朴拙、唐宋的精美、元青花的异彩、明清的繁复。茶具几千年的发展演变体现了我国不同时期的文化、经济、技术水平和人们的审美水平，浸润着博大精深的中华文化的传承。

常用茶具

"工欲善其事,必先利其器"

要想泡好茶，也必须具备一套合适的器具。明代许次纾在《茶疏》中说：“茶滋于水，水精于器，汤成于火，四者相顾，缺一则废。”

唐代陆羽在《茶经·四之器》中也专门讲到了茶具，可见器具的选择对茶叶冲泡的重要性。目前，冲泡普洱茶常见的主泡器有紫砂壶、盖碗、玻璃茶具等。

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紫砂壶

紫砂器是属于陶器类的茶具，发源于江苏省宜兴县丁蜀镇。紫砂壶因其具有较强的吸附性、保温性、透气性、耐热性等功能，用紫砂壶沏普洱茶能保持茶的真味，使茶的色、香、味具佳，还使茶越发醇郁芳沁。

02

盖碗

盖碗又称"三才碗""三才杯"，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。因其质地细腻、不具吸附性、简单易学的特点，是冲泡着洱荼最常用的器皿。

03

玻璃茶具

玻璃，古人称之为琉璃，实则是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。因此，用来冲泡普洱荼，可直观地欣赏到茶汤的颜色，但玻璃器具质脆易破碎，传热快较烫手、保温性能差，故美中不足。

综上所述，冲泡普洱茶最常见的是盖碗，最佳茶具材质当属紫砂、不仅使茶越发醇郁芳沁，还具备了审美价值。

本期普洱茶常用茶具给大家讲完了

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养茗宝｜叶小星

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