《红楼梦》简单几段文字，就可以反映当时公侯之家的奢靡

红楼梦，多少人看过，多少人羡慕，特别是贾府为首的那些公侯之家，就是那些最简单的日常生活，都透露着绝对的奢华。

不得不佩服作者的文笔，如此奢靡的场景，着实是不好描写，但我们从书中就能感受到那种奢靡和一种贵族才有的气息，这绝对不是普通的文字可以体现出来的。

在“贾元春预备省亲时，那贾琏的奶妈赵嬷嬷就说过：“唉哟哟，那可是千载希逢的！那时候我才记事儿，咱们贾府正在姑苏扬州一带监造海舫，修理海塘，只预备接驾一次，把银子都花的淌海水似的！说起来……”可见花费之巨。而到了元春省亲的之日，场面是非常的宏大、辉煌、奢侈的，园中香烟缭绕，花彩缤纷，处处灯光相映。连在轿内的元春看此园内外如此豪华，都默默叹息奢华过费。”这段文字里，我们可以感受到那种花钱如流水的景象。

螃蟹宴这一段更是让人不禁感叹，这不过是普通的一个小宴“薛宝钗和史湘云发起的螃蟹宴，只能算贾府的一次小型宴会，那周瑞家的道：“早起我就看见那螃蟹了，一斤只好秤两个三个，这么三大篓，想是有七八十斤呢。”周瑞家的道：“若是上上下下只怕还不够。”平儿道：“那里够，不过都是有名儿的吃两个子。那些散众的，也有摸得着的，也有摸不着的。”刘姥姥道：“这样螃蟹，今年就值五分一斤，十斤五钱，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子，阿弥陀佛！这一顿的钱够我们庄家人过一年了。”可就是这么一个小宴席，却可以拿平民的一年开销来比较，这就是差距。

又好比，刘姥姥进入荣国府的时候，凤姐儿笑道：“一两银子一个呢，你快尝尝罢，那冷了就不好吃了。”后面，贾母命熙凤用茄鲞喂她。姥姥吃了两口，味道甚佳，便请教说：“告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮刮了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”可见贾府的饮食“食不厌精，脍不厌细”。

这已经不只是在吃一种食物，而是吃一种境界，也只有足够的奢华，才能有这样的境界。

事实上通过红楼梦里，对贾府的一些描述，我们可以看出当时公侯之家的生活，绝对是奢靡，恐怕也不只是一家，当然这也有可能是造成贾府衰败的原因，更是当时一众公侯之家没落的缩影。