大家都知道糖尿病患者的治疗是需要长期且持续的，在这个过程中，不少患者都想寻求一种除了胰岛素之外，还能够在日常生活中运用的食疗法子，老话讲“药补不如食补”，所以很多人在想：我要是两种方法一起用，效果岂不是更好？

那大家的想法对吗？前几天我也写过关于糖尿病的文章，之后有不少患者给我发来私信，想寻求中医调治糖尿病的药膳食疗方。其实这个问题在日常门诊中也经常有人问，明白人都知道，这个问题没有统一答案，人的体质是非常复杂的，个体的差异导致了不管是治疗方案还是后期护理方法都是区别制定的，这也就是我一直在强调首次看病，一定要患者本人到院面诊的原因，那接下来，就好好说一说大家关注的这个“中医调治糖尿病的药膳食疗方”的问题。

食疗调治糖尿病已有千年历史

中医学对糖尿病人食疗调治的研究确实可以用“源远流长”来形容。古代中医将糖尿病的症状归属于“消渴”范畴，作为中医学根基的《黄帝内经》中就专门对消渴病的饮食因素有过“此人必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴”的记载，这也是中医学对消渴病最早的记载，也是最早指出肥甘厚腻等不良饮食习惯可导致消渴病的文献。

后到唐代，“药王”孙思邈认为消渴患者“所慎者三，一饮酒，二房室，三咸食及面。能慎此者，虽不服药而自可无他。不知此者，纵有金丹亦不可救，深思慎之。”这种限制米面主食的治疗原则，也被后代医家所重视。除了指出饮食禁忌以外，也有医家专门研究了适合消渴患者食用的药膳，如元朝宫廷御医忽思慧，其所著的《饮膳正要》中记载了小麦粥、萝卜粥、荔枝膏、梅子丸等数个消渴患者的专属膳食。

时至现代，在传承古人智慧的同时，中医学对现代糖尿病进行了更深入的研究，一直在通过多种多样的方式研制调治糖尿病的食疗方。现代医家结合营养学知识，已经研制出很多专属于糖尿病患者的药膳。但是这些食疗方并不是适用于所有糖尿病人，所有切不可拿着别人的方子照吃，体质不同，食疗方也是因人而异。

药膳调理糖尿病也要“辨证论治”

药膳是从中医“药食同源”的理论中发展而来，故而虽然是饮食，但也应遵循“辨证施治”的原则使用，依据患者的证候类型不同而采用不同的食疗策略，下面我们针对糖尿病最常见的4种证型分别举几个例子。

1、阴虚热盛型

阴虚热盛型的糖尿病患者大多为早期没有治疗或治疗效果不佳的表现为烦渴多饮、易饥多食，同时还有乏力、易怒、怕热心烦以及失眠的症状。这个类型的患者食疗方面应以清热滋阴、益气生津润燥为原则，忌食燥热伤津油腻之品。

药膳举例——葛根药芍粥：取葛根粉20g、鲜山药50g、白芍6g、魔芋粉丝20g、胡萝卜10g与粳米50g共煮为粥。此粥有清热、养阴、生津、补血之效，每日喝1次，对阴虚热盛型的糖尿病患者很有好处。

2、气阴两虚型

气阴两虚型的糖尿病患者主要表现是倦怠乏力、自汗盗汗，同时还有气短、时常口渴、五心烦热以及心悸的症状。这个类型的患者很有可能合并有心血管方面的病变，食疗方面应以益气养阴、健脾益肾、活血化瘀为原则，忌食燥热雍滞之品。

药膳举例——参苓肉汤：取党参20g、茯苓6g、白芍12g、魔芋粉丝20g与猪瘦肉100g一同煮成肉汤。此汤有益气、养阴、养血之效，每日喝1次，对气阴两虚型的糖尿病患者很有好处。

3、阴阳两虚型

阴阳两虚型的糖尿病患者大多已到疾病后期，多会合并有肾病和脉管炎等。患者经常四肢冰凉且怕冷，面色发白无光华，还有耳鸣腰酸、潮热盗汗、大便溏薄、小便清长的症状。这个类型的患者食疗方面应以益气温阳、滋阴补肾、清热解毒、行气利水为原则。

药膳举例——鲫鱼羹：取鲫鱼500g、大蒜1头、黄芪15g、缩砂仁3g、陈皮5g、胡椒3g、荜拨3g一同煮为鱼羹。此羹可健脾温肾、行气利水，两日喝1次，对阴阳两虚型的糖尿病患者很有好处。

4、脾虚湿蕴型

脾虚湿蕴型的糖尿病患者与一般病人有所区别，主要表现为口渴少饮，一些人饮食也会减少，同时有精神不振、四肢困倦的症状。这个类型的患者食疗方面应以益气健脾、除湿降浊为原则。

药膳举例——薏楂苓萝汤：取薏苡仁30g、山楂10g、茯苓9g、猪瘦肉50g、白萝卜250g一同煮为肉汤。此汤可益气健脾、除湿降浊，每日喝1次，对脾虚湿蕴型的糖尿病患者很有好处。

以上几种食疗方的使用率非常高，但是需要注意的是，不要随意对号入座，很多患者并不是单一证型，具体辨别是哪种类型的糖尿病，应该由专业中医师，结合症状、脉象、舌诊等数据得出结论，切忌自行判断。此外，食疗对于治病来说只是“锦上添花”，不要奢求起到“雪中送炭”的作用，希望大家能够正确意识到这一点，要想治疗糖尿病，第一步还是要寻求正规医疗机构，通过药物干预进行控制。