品味遵义·静读时光｜寻梦中国茶工业博物馆

走进博物馆，一股沧桑的气息扑面而来。为更好地还原历史，这里并没有如人们想象的那样另起高楼，占地若干，在规模、气势上来迎合一个“博”字。房屋是遗留下来的几十年前砖混结构的老屋，经过必要的修缮，既节约了资金，又最大限度地保留了原貌。更重要的是，用这样的房屋作为博物馆，人们行走其间，闻到老旧笨重的机具散发出来的陈旧气味，就似乎回到了那个半工业化的年代：一筐又一筐的茶青源源不断地运进来，机器轰鸣，人们穿梭忙碌的身影把茶香撞得到处乱飞，飞过了湖面，越过了湄江，把一个县城都镀上了一层隐隐芳香。

这些机具，用如今的眼光来看，当然已经十分落后。它们身形庞大，操作不易。工人须得沿着梯子爬上高高的架子。机具大多是铁木结构，半机械化。在茶叶制作期间，工人必须得高度关注，温度的高低、时间的长短、茶叶的揉捻，估计要花上较长的时间才能大体掌握。但在那个年代，有了这样的加工机具和技术已属不易。那时湄潭民间还是延续着千百年来的手工制茶方式，成规模的茶叶加工坊更是极少。

那两套保存完整的木质红茶生产线，堪称镇馆之宝。这是目前世界上仅存的同类型设备，木质的结构，能最大化保留茶叶的原始韵味，天然来雕饰，这不就是如今人们念念不忘的原生态理念吗？

“不好看”，这是大多数游客的第一印象。

确实，房子不好看，低矮的身形，似乎应该存在于好几个世纪前。瓦檐上春来缀满落花，秋来铺满黄叶，一天天一年年，永远是一副毫不起眼的模样。

室内不好看。虽然有了防腐措施，一些茶机具还是显出明显的锈迹。尤其在灯光的映照下，它们表情生冷，像才从深海打捞上来的几个世纪以前的沉船，被岁月冲刷的痕迹，怎么也掩饰不了。

院落不好看。既无回廊长亭，也无奇花异草，更无假山秀石。固执的青苔慢慢爬上路面，攀上墙壁，令人想起遥远的乡村那些久无人居的农家小院。只有树木在挥洒浓阴，或者在风雨的挑唆下，或矜持或愤怒地舞上一段。

但是，你需要知道，你来这里寻求的是什么。

如果你喜欢明艳的色调，招摇的山水，花样繁多的现代娱乐设施，以及被食色包装的红男绿女，这里确实没有。它是一个浑身缀满补丁的老人，发色灰白得如同被薄云筛过的月光。每一个补丁，只有特定的人才能获取朴拙的形状，感知粗重的气息。

（来源：遵义发布）