酱酒之多，初入坑者如何选？

酱酒这几年大热，很多原来喝其他香型的消费者也在尝试转型喝酱酒，那么，作为初次入坑的朋友，该怎么选择酱酒呢？

市面上酱香酒的品牌多如牛毛，价格也是从十几元到几千元，产地更是集中在贵州省，主要以仁怀市的茅台镇为主。

之前有句顺口溜这么说：“茅台带个镇，购买须谨慎”。其实这句话是有偏颇的。并不是所有茅台镇出产的酱酒就是低、劣、差的代名词。当然，确实也存在很多“勾兑酒”。所以，不要单纯的以产品名称来辨别好坏。

很多人认识和了解酱香酒大多都是从茅台酒开始的，不管喝酒或者不喝酒的人都知道贵州有个茅台酒，茅台酒所在的地方叫茅台镇，它是中国白酒的“名片”，它不仅代表了茅台镇走向了全国，更代表了中国走出了国门。

茅台镇上酿酒的企业大大小小有几千家，而且生产的都是酱香酒，所采用的工艺也都是相同的，他们经营着各种自有品牌，或者为全国各地的白酒经销商进行贴牌生产。只是从价格和工艺，难以选择。贵州飓龙酱酒建议从以下几个方面进行考虑，对比：

第一、我们要看产品包装

正规的产品一定会在产品包装上注明生产厂址或者厂家、生产日期、质量合格证或者生产许可证、卫生许可证、执行标准、条形码、生产配料等。而且一些品牌也会有自己的服务热线等。以上信息，只要缺乏任何一项，都不要购买。

看包装，除了以上的信息，最重要的一点，是看产品执行的标准，很多人喝酒，喝的都是牌子，对产品背后的执行标准一无所知。好的酱酒，必须是执行GB/T26760-2011这个标准。解析：GB/T26760是指酱香型白酒的国家标准。由国家标准委正式发，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。

酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。

飓龙酱酒产品包装背标信息

第二、我们要看生产厂家

既然有那么多的生产厂家，厂家肯定会有大厂家与小型酿酒厂。如果是自饮那么选择就比较广泛了。经济条件好的，可以选择一些知名的名牌，当然也可以选择一些性价小的酿酒厂生产的性价比比较高酒水，这类酱香酒可能知名度不高，但是满足自饮还不是不错的，比如咱们飓龙酱酒，君丰酒业大厂生产，知名度暂时没有，但作为口粮酒，绝对是不错的选择，而且主打性价比，价格也很亲民。当然，咱们也有适合送人的。

茅台镇大大小小酒厂上千家，有专门做代工的，也有潜心做品牌的，如果您发现市面上不同的牌子，都是一家酒厂出来的，这个建议不要买。建议选择规模相对大一些，产品没那么杂的。

第三、尝试性购买

第一次购买的品牌，建议先购买一瓶，尝过后觉得还不错，再多次购买，避免一次购买多瓶，不合适又浪费，送人也不好意思。价钱贵的不一定是适合你的，适合你的也可以是便宜的。每个人对酱香酒的各种味道的敏感度不同，所以喝到的同一瓶酒也会有不同的口感的。还是建议大家不要盲目追求，选择适合自己的，才能让自己喝的舒心。

最后，飓龙酱酒送大家一个喝酱酒的小常识：线上购买的酱香酒，收到货后不着急喝。因为经过运输的酱酒，酒分子被晃得七零八碎了，静置三五天再喝，才是它本真，当然，有条件的，买新喝旧也是值得提倡的。