革命菜曾供不应求,如今寒冬时节无人采,它的功效很少有人知道

已经到一月份了,今年广西的冬季似乎比往年要冷,几乎要下雪。

此时的农村,到处是荒地,全然没有盛夏时的生机勃勃之景,老邪在枯黄的杂草群中发现了一种野草,它就是革命菜。这种菜本该适合在夏天生长,大概是广西没有那么冷的缘故,到冬天了,革命菜依然长出花。

但是很明显,它的长势没有夏季时候的好。

革命菜曾供不应求,如今寒冬时节无人采,它的功效很少有人知道

我看了看革命菜的叶子,不够绿,处于偏黄的状态,这么冷的天气对它有一定的影响,菊科植物就是好,众花草纷纷凋落时,它们依然在和自然规律做抗争。

在我们这边,这种菜叫法很多,比如假茼蒿,东风菜等等。

叫它革命菜,还真是有典故的,在革命时期,红军长征那时候,先辈们只能拿它充饥,才有了这样的名字,我更喜欢叫它东风菜,因为在冬天,它的生命力依旧顽强,东风吹起时,革命菜在风中摇曳。

革命菜曾供不应求,如今寒冬时节无人采,它的功效很少有人知道

革命菜曾经供不应求,以前生活没有那么好,找到野菜就拿回家煮着吃,我也听家里的老人提到过这种菜。

现在生活条件好了,谁还会注意到这种野菜,要是搁以前,凡是路边长的革命菜,都被人直接扭断茎,抢都抢不着。

寒冬中的革命菜,根本无人理睬,有很多的农村朋友甚至是不认识它。

革命菜同样能入药,在我们广西很常见,在《南宁市药物志》,《广西药植名录》等都有记载,有健脾消肿,清热解毒等功效。

革命菜曾供不应求,如今寒冬时节无人采,它的功效很少有人知道

提到了健脾,脾气虚的人就适合食用它了,脾不好,消化能力就没有那么好了,革命菜对消化不良的人有帮助,同时还能用于脾虚水肿,这一点在《南宁市药物志》中就提到了。

革命菜还能作用于感冒发热,痢疾,尿路感染等等,需要的话可以在医生指导下使用。

说到这里,可能有朋友就有疑问了,这时候拿来食用行吗?是可以的,但是口感上可能没有那么鲜嫩了,在夏季生命正盛时采摘较好。

或许正是这个原因,喜欢食用革命菜的人不会在寒冬时采摘。

革命菜曾供不应求,如今寒冬时节无人采,它的功效很少有人知道

革命菜以前在菜市场都有人拿去卖,现在已经没有了,尽管不受众,但它的药用价值不可忽略。

寒冬时期的革命菜,叶子很老,从植株本身就可以看得出来,不过它给人一种坚强的感觉,即便是被东风摧残,它仍然不肯低头,只是随着自然规律而生长,它不得不弯腰了,纤细的茎似乎无法再支撑它的花。

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页面更新:2024-04-14

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