你绝对不知道的蜂蜜的神奇功效

说到蜂蜜,相信大家都不会陌生,日常生活中经常会服用到蜂蜜,在《神农本草经》中记载:“蜂蜜,安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年”。作为药食两用佳品,收载于2005版《中国药典》,营养丰富,含180多种物质,其中葡萄糖、果糖占 70%左右,还含有蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、镁、钾、磷等微量元素及矿物质。《本草纲目》中说,蜂蜜之功有六:“生则性凉,故能清热;熟则性温、故能补中;甘而和平、故能解毒;柔而濡泽、故能润燥;缓可去急、故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中、故能调和百药而与甘草同功”。

自古以来,蜂蜜都被认为是一种极好的食品和药品,在历代文献中有很多记载。不含脂肪,是比较完美的保健滋补品,十分适合老年人、儿童、产妇以及病后体弱者食用。蜂蜜能补充脑细胞糖原,体力劳动者和运动员能量消耗大,而蜂蜜中的单糖易吸收,释放能量快,可使他们体力迅速恢复,清除疲劳。蜂蜜中含有多种维生素,对保护人体健康,防治心血管疾病和治疗维生素缺乏症有重要作用。

根据近代医学文献报道,蜂蜜对心脏病患者的益处,主要在于它能营养心肌和改善心肌代谢功能。它还能扩张冠状动脉,所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者,可促使血液的成分正常,血红蛋白含量增加,心血管收缩力加强。能够营养心肌和改善心肌的代谢过程, 还可以防治各种心功能不全症和心绞痛等疾病。同时还有助于软化血管、清理血管,从而减少心脏病和脑血管疾病的发生。蜂蜜中的葡萄糖,微量元素和酶,明显地改善心肌的代谢功能。对心血管系统能起平衡调节,对血压有双向调节作用。能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环,保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。它能扩张冠状动脉,所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者,体况可明显改善,促使血液的成分正常,血红蛋白含量增加心血管收缩力加强。动脉硬化患者常年服用蜂蜜有保护血管和降血压的作用。

蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,又不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。在针对胃肠道疾病方面蜂蜜能润滑胃肠,可以作为治疗便秘的良药。便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。由于大便困难,故而使肛门受到创伤,可导致肛裂、出血、痔疮 ,甚至发生癌变。患者可取蜂蜜适量视人而宜用之,青少年以白萝卜蘸蜂蜜嚼食,老年人用香蕉肉蘸蜂蜜吃。每日数次,疗效显著。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效,每天早、晚空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能。蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果。同时其还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补的作用。

针对呼吸系统疾病方面,蜂蜜有消炎、祛痰、止咳等功效。肺燥热咳患者可取甜梨一个,去皮核,然后切薄片拌蜂蜜吃,每日数次,星期内即可见效。结核患者则可服蜂蜜50-75克。蜂蜜可润肺、止咳和缓解疼痛,同时还能使人体血红蛋白增加和降低血沉,从而使结核病症减轻。

蜂蜜中的葡萄糖除了构成细胞组织的营养物质外,它还能增进肝脏糖元物质的贮存,并使组织的新陈代谢加强。人体的肝脏起过滤器的作用,它能解除细菌产生的毒素,而糖元则使这种作用得到加强,因而提高人体抗感染能力。肝病患者每天早、晚空腹服蜂蜜40~50克 ,长期服用,对恢复健康大有益处。同时蜂蜜在治疗感染性创伤烧伤或烫伤有良好疗效。由于蜂蜜中有酸性物质和高浓度糖类物质,使细菌在创伤部位难以生存。同时也由于蜂蜜中存在着生物素,对机体代谢起着促进作用,使创伤部位能迅速长出肉芽组织。

冻伤和冻疮也可用蜂蜜治疗。对于二度以上有炎症及有分泌物的冻伤,把蜂蜜煎煮,然后与凡士林等量调成软膏,薄薄地涂布于无菌的纱布上,敷于患处。覆盖前,先把伤处清洗干净。敷盖后,用敷料包扎固定,一般用药2~3次后,疼痛及炎症渐趋消失,3~7次就可痊愈冻疮,先用温水洗涤,清洁患部,然后涂蜜包扎。隔日换药一次,数日即可痊愈。

实践证明,蜂蜜确实是一种不可多得的药食两用佳品,有着神奇的妙用。但是要注意的是,服用蜂蜜水的时间最好是不要在早上空腹或者晚上睡觉前喝,注意的是感冒的时候一定不要喝蜂蜜水,糖尿病人绝对不能喝蜂蜜水,而且最好是用60度左右的温开水冲服。更多中医药科普知识,可@小邓药师关注查看,您的评论分享,就是最好的鼓励。


参考文献:

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[4] 张琳,刘嫦玉,何群,等. 蜂蜜的营养与保健作用研究进展——蜂蜜的内服[J]. 中国中医药咨讯,2010,2(33):30-31.

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页面更新:2024-03-02

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