忘不了~小时候的美食

这一周福州的气温忽降，南方虽然没有北方的飘雪，却有沿海城市刺骨的湿寒，特别在今冬，是十年来最冷的时节。趁着今天太阳难得出来放风，中午走走福州老巷，忽觉胃口大开，于是点了：尚干扁肉，拌面，猪血汤。一阵大快朵颐，一股纯纯的老福州味道从嘴里逸入鼻孔，心头顿时有着满满的幸福感，脑海瞬间勾勒出一幅幅小时候家里吃过的那一份份虽简单朴素却香醇诱人的美食画面：猪油酱油拌线面，猪油煎地瓜饼，白糖面疙瘩汤，锅边糊，扁肉，糖酒糯米蒸饭…。如果能吃上一碗酒蛋线面，那一定是家里来客人了，简单的面食，浓浓的情谊。那时物质篑乏，生活简单，但是人与人之间真诚友善，礼尚往来，互助挚信。

时光荏苒，岁月匆匆，好想能回到当年，在田野里捉泥鳅，到树头上掏鸟窝，然后回到家里，小手洗上温温的热水，坐等那份爸爸的手艺或是妈妈的味道之美食。当然，最好进门前能听见屋里传来客人的欢声笑语……。