离开喧嚣与霓虹，凌晨三点的深圳，长什么样？

你见过凌晨三点的深圳么？

这个时候，大部分人已经进入梦乡。还有的人，在这个时间才结束一天忙碌的工作，他们选择在属于自己的“深夜食堂”里，享受深夜里的一餐美味。

如果，在夜里还无心入眠的你，该去哪里觅食呢？

新发烧腊茶餐厅

因为离福田口岸很近，所以新发烧腊是很多老港人的聚集地。这里没有欢闹的聊天声，坐下来就是单纯的食客。抬头看看电视上的新闻，低头品尝美食，凌晨三点，你会在这里看到不一样的风景。

很多人来深圳第一家吃的茶餐厅可能就是新发了，这么多年品质一直没变，甚至比以前更好。

最喜欢的不是他们家的招牌烧腊，而是菠萝油。

因为有自己的烘焙坊，菠萝包保留原传统的制作方法——厚厚的黄油涂覆盖在面包顶，入烤箱烘烤，出炉后既得脆脆的饼干顶。

全日餐的火腿炒蛋和牛油吐司也不错，会吃得心满意足。

地址：福田区福民路水围村306号1楼

营业时间：0:00 - 24:00

人均：67元

孙记粉面店

华强南附近的福田村、赤尾村是深圳最大的潮汕人聚居地之一，也是夜宵的天堂。深圳有大半全天营业的餐厅可能都集中在这里吧。

孙记粉面店在福田村经营了十来年，每天从早餐到夜宵都门庭若市。主营潮汕汤粉，15元一碗，配料十余款任选三样。

不像别家的海鲜又小又硬，孙记的海鲜汤粉最鲜最弹的，每一颗虾都很甜，每一个鱼丸都脆。

汤底加了鸡骨熬制，清澈但并不寡味。

什锦汤河粉料下得很足很多，一股属于新鲜食材的香气飘来，混合着芹菜和葱油的味道，忍不住大快朵颐！

里面有虾、鱿鱼、肉饼、瘦肉、生蚝、猪心、竹肠,从碗里捞起来带着清甜鲜气，都是店家早上新鲜处理的，才会有这么鲜的海鲜和肉类~

也是因为新鲜，虾肉才会是紧实弹牙，不会肉糜如泥，鲜味全无。

竹肠透着微微粉色，色泽健康没有杂味，处理得很干净，在下锅之前用高压事先煮过，柔嫩中有嚼劲，很粉嫩！

捞面闻起来香浓四溢，浓烈的花生酱味道淋在面条上面，朴素却不简单哦！

捞面的面条很关键，时间把控直接影响到面条的软硬、口感。过多面就会软塌，花生酱都拌不开，过少会夹生，面的香味散发不出来。

而酱汁就是面条的灵魂，赋予了生命力，让面条变成各种菜式！

这里的捞面用的是花生酱，自家多次调制，花生酱香醇浓郁，质地细腻柔顺没有颗粒感，和一般的沙县花生酱有很大区别，这种花生酱经过改良，不会腻口稠度也刚好。

捞面没有汤怎么行？在这里吃捞面的食客，都会点上一碗什锦汤，一口面配上一口汤吃到肚子里，满足得像个吃到甜食的孩子。

什锦汤和什锦汤河粉没什么区别，是配面的最好选择！食材的新鲜还不够，要想做出一碗鲜到掉牙的汤粉，汤底也是很重要的。

在漏勺中装满客人点的食材，厨房小伙子手脚麻利的在锅里煮了十几秒，眼睛转上几圈他就知道熟得刚刚好。把食材倒进碗里后，又从大锅的另一边舀出一勺浓汤倒入，这口汤可是用猪骨和鸡骨熬制，汤底清冽味浓，精华满满。

地址：福田区福安街55号

营业时间：0:00 - 24:00

人均：20元

辉记肠粉

一提到皇岗村，就会想到辉记，这家老字号肠粉店早已成为附近“著名小吃店”的代表。

潮汕肠粉不像广式肠粉呈条状，酱汁清澈。潮汕肠粉通常会裹成形状，包裹着牛肉、海鲜、豆芽等丰富的馅料，佐上腌菜头碎、炸金蒜，更香层次更丰富。

辉记的肠粉现在不如以前好吃，牛肉开始死气沉沉，辣椒酱咸得惊心。

加了沙茶酱和辣椒酱的肠粉

不过最近很喜欢点他们的芝麻干饺子、鱼皮饺和猪杂汤。芝麻干饺子的麻酱又甜又香，猪杂汤因为有猪油味，深得人心。

芝麻干饺子

鱼皮饺汤

地址：福田街道金田路皇岗上围一村26号102

营业时间：0:00 - 24:00

人均：23元

85度C

在深圳难得有一家24小时营业的面包店，这里面包、蛋糕、饮品都很实在，品种多，选择性也多，店里的环境也很有情调，比较适合约会~

来这里，随便点上一杯奶茶或者咖啡，都能坐上一下午，很多人会选择约上朋友来这里下午茶，推荐海盐奶绿和芝士球！

地址：罗湖书城路1号路，都市名园A座1楼中部

营业时间：0:00 - 24:00

人均：20元

没见过凌晨三点的深圳

还算来过深圳么