6元钱的进口葡萄酒能喝吗？

近来在网上看到一些离谱的葡萄酒价格，比如6元/瓶的法国进口葡萄酒，

20元/瓶的AOC等级酒，让我感到特别气愤，这不是在愚弄消费者吗？作为一位国际品酒师，我觉得有义务还消费者一个真相。

购买葡萄酒，估计很多人都要考虑价格因素，而决定葡萄酒价格的因素又特别复杂，诸如：葡萄酒的等级、品牌、产地、关税等等。今天我捡主要的因素和朋友们聊聊。

由于葡萄酒作为舶来品，消费者大多处于"茫然"的状态，这样一来，很多经销商为了取得暴利，在价格上面作了很多文章。近十几年来，经过两个阶段，在第一个阶段有一个很有名的故事。刚开始，一些先知先觉的、经营意识非常强的人，看到到国内消费者对国外葡萄酒特别推崇，消费者以能饮用进口葡萄酒，感到骄傲，感觉能体现身份，但又不懂酒，感觉商机来了。其实他们也不懂葡萄酒，怎么办呢？他们跑到法国的酒庄考察，考察的第一内容，就是价格，由于自己不懂啊，所以每到一个酒庄，问庄主的第一句话"哪款酒最便宜"，于是在便宜当中挑便宜，将酒进口到中国。回国后，将0.8欧元/瓶的酒，卖到人民币500元/瓶，由于进口葡萄酒少啊，所以卖的很火，赚到大量的钱。与此同时，加上拉菲酒的狂炒，造成了一提进口葡萄酒，一个字"贵"。接下来几年，随着出国的人多了，看到国外市面上的葡萄酒大多都比较便宜，大多在1-5欧元/瓶。原先的商人们，也逐渐的对葡萄酒有所了解，进货时也改变策略。"哪瓶酒性价比最高"成为问的最多的问题，在加上进口酒的数量激增，国内市场上进口酒的价格，相对稳定了很多。但随着禁止三公消费的影响，拉菲酒降价了60%，进口酒的进货量也有所下滑，这些商人们又想出了新招：定制酒，工业产品叫OEM ,葡萄酒叫BOB(BUY OWN BRAND)。本来定制酒无可非议，但他们又有新招，商标自己印制，想怎么写就怎么写，而且采购新世界的酒，比如南非、智利等便宜国家的酒，冒充法国的酒，打着不合理的低价位销售。这样就出现20元/瓶的法国AOC等级酒。说到这，可能很多人还是不明白，所以，我将进口葡萄酒的价格给朋友们分析一下，了解这些知识，下次买酒就不会上当了。

我在讲课时经常提到看酒标可以知道酒的价格，朋友们觉得很神奇，其实您往下看文章就觉得不神奇了。

在国外，特别是老世界国家（法国、西班牙、葡萄牙、德国等）对葡萄的生长、葡萄酒的酿造都有国家的法律规定，酒标自然不例外，会如实的标注出：品牌、产区、等级、度数、年份、国家、甚至是装瓶地点。看到这些，我们就可以判断了。

1. 品牌因素

说名称，自然越是大牌，价格越高，但您又知道多少呢？世界上有近40万种葡萄酒，我

想最好的记忆也记不住。我讲课时问，知道拉菲的请举手，一大片；再问，知道奥比昂的请举手，几乎没有；他可是世界5大名庄之一啊！可想而知，品牌因素，对大多数消费者来说，可以忽略不看。

2. 产区因素

说道产区，在此请朋友们先纠正一个传统的概念：中国人大多都有个概念，产品的产地

越大，质量越可靠。就比如，一块手表，如果标注是某个村产的，估计无人问津；如标识某市生产的，估计当地人可能买，外地人还是不会买；如标注某省，比如上海产的，就会放心的买；也就是说产地不标注越大，越好卖。

带着这个概念，很多朋友在买进口葡萄酒时往往也会这么套用。今天在此郑重的告诉您，

您错了！进口葡萄酒标注的产区越小，价格越高。标注村庄产区的酒，大多在1000元/瓶以上；标注地区的酒大多在300元/瓶左右，标注省级的酒大多在200元/瓶，仅标注国家产地的酒大多在100元/瓶左右。

当然新世界国家（澳洲、南非、智利、阿根廷等），从酒标基本看不出来。

3. 等级因素

老世界国家酒或酒庄的等级是很严格的，甚至每年要验收一回。酒庄为了自己的名誉，

非常珍惜。这才有，自1855年等级评定以来，61个列级酒庄，这么多年来，只有一个酒庄从2级提到1级，可想而知，级别可不是胡来的！

以法国为例，原来分为4个级别，这几年缩为3个等级：日常餐酒（VDF、VDT、VDE）,地区餐酒（VDP IGP）,法定产区酒（AOC AOP）.

等级不同其市场价格不同，大致请掌握如下原则:

日常餐酒（VDF、VDT、VDE）大致不要超过200元/瓶，价格比较合理。

地区餐酒（VDP IGP）大致不要超过400元/瓶，价格比较合理。

法定产区酒（AOC AOP）一般不要低于100元/瓶，价格比较合理。所以20元/瓶的法国AOC等级酒，显然不对了。

4. 税收因素

这次中美贸易战，引起了大家对关税的关注，关税是进口葡萄酒税收的一种，我国对一

些国家关系好，关税自然就低，进口酒价格自然普遍就偏低，比如智利酒价格低的原因是关税几乎是0 但增值税、杂费、运费还是有的计算比较复杂。 在此给朋友们一个公式，您就可以算出大致的价格：国外当地价格*1.75，就是到国内的成本价，加上经销商的利润，酒是多少钱合理，自己就心中有数了。

说多了，估计您也记不住，要想了解更多的知识，比如：如何鉴别真假酒，如何品出酒的优劣，如何储藏、醒酒，葡萄酒的礼仪等，您可以关注我编辑的公众号：葡萄酒那点事（ptjnds007）。其他问题，我们下次再聊。