秋燥伤人肺，雪梨正当时，清热又润燥，咳停痰亦清

秋天

何为秋燥 。很简单，顾名思义就是秋天时节干燥的气候。本身的秋燥是一种自然的气候变化，但是过分的燥热就会变成邪气损伤及人体。中医学是这么认为的，燥为秋季之气也。而秋令五脏属肺，肺主气，司呼吸，开窍于鼻，在体合皮，其华在毛，与大肠相表里。所以说秋天的燥气容易影响肺脏的生理功能。如果秋天养生不当，这干燥的气候容易侵犯肺脏，导致咳嗽、咳痰等症状的产生。所以说秋天的燥气最容易损伤的就是人体的肺脏。秋天，是“秋已立，暑难消”的季节。此时人体内积蓄的夏季湿热还未完全散去，而秋天干燥之气又随之而来。此时的人体内容易湿热之气蕴结，加之秋燥之时气，容易损伤肺脏，咳嗽咳痰会较为常见。

雪梨，一种秋季成熟收成的水果。因其果肉甜脆多汁深受人们的喜欢。然而，雪梨的价值远远不止如此，它还是一种可以入药的水果。不过有个有趣的故事，可能你真不知道，梨在我国古代是一般不作药用的。古籍《别本》就记载︰梨，甘寒，多食成冷痢。桑梨︰生食冷中，不益人。这个观点到了明代医学大家李时珍的时候发生了改变，他说︰《别录》著梨，只言其害，不著其功。陶隐居言梨不入药。盖古人论病多主风寒，用药皆是桂、附，故不知梨有治风热、润肺凉心、消痰降火、解毒之功也。今人痰病、火病，十居六、七。梨之有益，盖不为少，但不宜过食尔。所以《本草纲目》记载，"梨者，利也，其性下行流利。"归纳来说，梨有生津润燥、清热化痰的作用，主治热嗽，止渴。切片贴烫还可以治疗火伤，止痛不烂。

从主治功效来看，雪梨确实是治疗秋燥的有效药物。因梨生津润燥，清热化痰的作用，使其对于秋燥伤肺的燥热之咳嗽有着良好的治疗效果。冰糖雪梨汤就是其代表。其制作方式特别简单，把雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，煮沸即可。冰糖雪梨汤有着良好的滋阴润肺，养胃生津的功效。

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