应季的食材煮成汤，味道鲜美，营养又好喝

应季的食材煮成汤，味道鲜美，营养又好喝。做法简单，十几分钟就可以上桌，除了补充水分，还可以健脾开胃。喜欢的一定要是一是哦 ！

西红柿豆腐菌菇汤

1、将豆腐，番茄，白玉菇切小块，鸡蛋打散成蛋液

2、起锅放入适量的油，下入姜末炒香，将西红柿，白玉菇翻炒，加入适量的盐，生抽继续翻炒， 炒出西红柿汁。

3、加入适量的水中小火烧开，加入豆腐块儿煮约六分钟 ，加入少量的胡椒粉，鲜鸡精，水淀粉。

4、再次烧开后 把打好的鸡蛋液慢慢淋入锅中，两分钟后关火起锅 。

西红柿虾滑汤

1、将鲜虾去头去壳，去掉虾线， 清洗干净，沥干水分。

2、将清洗好的鲜虾放入绞肉机，盖上盖子，启动搅肉程序，虾仁搅成虾滑肉。

3、取出虾仁肉，加入鸡蛋清，少量的玉米淀粉，少量的料酒，少量的食盐， 胡椒粉。顺着一个方向搅拌至顺滑。

4、西红柿清洗干净，切成西红柿丁。起锅加入适量的食用油，放入西红柿丁。加入少量的食盐 ，翻炒出西红柿汁，加入清水煮开，转小火。

5、把搅拌好的虾滑装入 裱花袋中，挤入水锅中，等虾滑煮浮就熟了，撒上香菜花，起锅食用 。

冬瓜干贝汤

1、干贝用凉水冲洗，放在凉水中浸泡，很快变软，干贝自带 鲜咸味儿，稍泡泡就可以。

2、冬瓜去皮去籽，切成薄片儿或者大块儿 ，大块儿冬瓜粉嫩多汁。

3、将冬瓜放入锅中，加入适量的水，把干贝连同泡干贝的水倒入 煮冬瓜的锅里，转中小火，煮至冬瓜变成透明状，关火。撒香葱末。干贝自带鲜咸香味，无需放其他调味料。#美食记##头条美食联盟##吃在中国#@头条广东@头条健康@头条美食联盟#头条吃货节##聊城头条#