一只鸡只有两条腿，超市里大大小小的鸡腿却供应不断，哪来的？

鸡肉是生活中比较常见的一种肉类食物，价格也是最便宜的，所以很多人喜欢吃鸡肉。炒鸡块、炖鸡汤、泡椒鸡爪、卤鸡腿都是生活中比较常见的吃法，这么来看，鸡浑身都是“宝”，就连鸡的内脏：鸡胗，鸡肝，鸡心都是可以吃的。而且不同的部位，营养价值也不同。

不过中国人还是最爱吃鸡腿的，一整只烧鸡上桌，每个人都想先撕下一个鸡腿吃，因为鸡腿是最香的，营养价值也比较高。可一只鸡只有两条腿，超市里大大小小的鸡腿却供应不断，哪来的？

超市里鸡腿不仅多，种类还丰富，有超大的琵琶腿，还有精致的小鸡腿，鸡棒腿，鸡边腿。不过这些鸡腿主要分为鲜鸡腿和冻鸡腿，很多人会担心冻鸡腿的安全问题，总觉得是不新鲜的，但实际上只要能够进入超市的鸡腿都是经过检验合格之后才能摆出来的，所以可以放心购买。至于超市里面源源不断的鸡腿是从哪里来的？我们一起来了解一下。

1、来自养殖场。因为鸡肉便宜好吃、还营养，尤其是现在人们热衷于减肥，常常会把蛋白质含量高，低脂低热量的鸡肉当成一种减肥餐，所以人们对鸡肉的需求量越来越大，尤其是香嫩好吃的鸡腿。为满足人们的需求，国内很多农村还有城市周边地区，都有修建大型的养殖场，饲养大量的鸡，将肉提供给国内的餐厅以及超市。为了能源源不断供货，养殖技术也在不断升级，现在养鸡的效率大大提升，每个养殖场几乎都可以大量供应给市场以及周边餐厅新鲜的鸡肉。

2、进口鸡腿。而超市里的冷冻鸡腿，大多都是来自国外的进口鸡肉。因为很多地区的老外都不太喜欢吃鸡腿，他们偏爱鸡胸肉，所以会把鸡爪、鸡腿冷冻之后出售给中国。国内在接收这些进口食品的时候，都会经过严格的检查，质量合格的才允许进入到各大市场。所以它们的来源安全可靠，大家可以放心购买。不过为了吃到最新鲜的肉，能买新鲜鸡腿，就别买冷冻的。