蒜苔尾巴最好吃的做法，简单一做，美味可口，比蒜苔更香

记得小的时候家里边条件也不是很好，但是呢，蒜苔尾巴也是会扔掉的。现如今越来越多的人说蒜苔尾巴不仅味道好，而且营养丰富。小慢呢，就试着做了一次，发现味道真的不错，推荐给大家一个做法一起看一看吧。

蒜苔尾巴一定要选择最嫩的，春天的时候吃蒜苔尾巴也是比较合适的。

将买来的蒜苔把蒜苔尾巴留下来清洗干净，切成碎末。

加上一点盐，腌制上十几二十分钟。

接着加入适量的面粉搅拌均匀，让蒜苔尾巴表面均匀地裹上一层白面粉。

然后上锅蒸熟。

接着在碗中磕入两个鸡蛋，加点料酒，加点盐，锅中放油，把鸡蛋煎至定型，直接炒散

再放入蒸熟的蒜苔尾巴。

翻炒均匀就可以了。

蒜苔尾巴不仅有蒜苔的香味儿，还有与众不同的口感，风味更佳。感兴趣的朋友一定要把蒜苔尾巴留下来，不要再扔掉了。感谢大家的阅读，我们下期再见拜拜。