佛山旅游发现“软黄金”，一件上衣四千多元，单价高但供不应求

以前一直以为丝绸主要产于江南地区，最近到佛山市南海区西樵镇旅游才发现这里也是“丝绸之都”。

西樵镇最著名的丝绸制品当属香云纱，这是一种采用薯莨染色的丝绸制品，也是世界纺织品中唯一使用纯植物染料染色的丝绸面料，有“软黄金”之称。

香云纱到底有多贵呢？我好奇地咨询了一位从业者，对方告诉我身上穿的短袖上衣就是用香云纱制作的，售价4000多元，和国际高档服装的卖价相近，但由于制作工艺复杂、精细且产量较少而供不应求。

出于对香云纱的好奇，我和朋友特地到西樵镇的香云纱（坯纱）织造技艺传承基地参观。在这里，我们了解了香云纱的制作过程，本来想在博物馆欣赏各种成品，但被告知成品早已经销售一空，只能看一些机器，略感遗憾。

在基地，我们参观了香云纱的染色、晒纱等过程。

问题来了，作为并不大众化的丝绸纺织品，香云纱有什么故事呢？

事情还得从头说起。

1915年，西樵民乐程家首创丝绸提花技术，所织的纱料有透孔提花，晾晒后黑亮挺括，凉爽透风，穿在身上走动时还会发出“沙沙沙”的响声，因此得名“响香纱”，因为“响”和“香”字同音，慢慢便传成香云纱了。

到了二十世纪九十年代，香云纱受到新兴产业的冲击逐渐失传，幸运的是西樵镇的张家四兄弟从民间收集了提花木织机的零件并成功组装成机器，香云纱织造术在失传二十年之后重新焕发生命力。

香云纱原来的名字叫“莨纱”，原因正是用薯莨染色这个特性。

据了解，唐代就有用薯莨染色的相关记载，沈括和李时珍也曾经记述过薯莨的染色作用。

明代永乐年间，莨纱就通过海上丝绸之路行销到国外，近代尤其受到欧美国家和东南国家民众的喜爱。

香云纱易洗易干还耐脏，轻薄透气、工艺精细、柔软飘逸、不容易起皱，穿上几年都没有老旧感是主要特点，尤其是炎热的夏天穿上身上感觉特别舒服，据说海外友人把它称为“黑色闪光珍珠”服装。

2015年，西樵香云纱织造技艺成为佛山市的区级非遗，传承人张绍景一直在为这项非遗项目的传承和发扬而努力。

在博物馆里，我们有幸参观了不同的织造机，还在工作人员的指导下简单体验了香云纱的织造过程，感觉很有意思。

西樵一带土地肥沃，桑基农业发达，这给养蚕业创造了有利的条件，有了源源不断的原料，香云纱的发展也迈上一个新台阶。

丝绸制品的价格之所以居高不下，在于原材料的珍贵和制作工艺的复杂，香云纱又是纺织品中的“软黄金”，质量高，产量低，价格高也在情理之中。