虽然竹北位在号称是美食沙漠新竹的郊区,不过竹北可以说是新竹的美食绿洲,从传统的客家美食、古早味点心、少女咖啡厅到异国风味料理,让你在新竹也能从早吃到晚,这个周末就跟着小编的美食地图,一起走访竹北的人气必吃美食吧!
#1 妈妈煮火鸡肉饭
店如其名,妈妈煮的鸡肉饭就是想要传递「家」简单却又温暖的味道,有别于一般鸡肉饭大多是丝状或是小碎块状的,妈妈煮的鸡肉饭则是像在自己家吃饭一般,直接给你豪迈的火鸡肉片,鸡肉片不只软嫩多汁,每一块也都十分厚实,配上淋满咸香酱汁的白饭,令人忍不住一口接着一口!
点餐时也可以依照自己的喜好选择浓、中或是淡的调味,小编建议一定要加点一颗半熟蛋,半生不熟的蛋液和香嫩的鸡肉片一口咬下,简直就是幸福的味道呀。
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#2 二良脆皮烤馒头
今年年初才新开幕的二良脆皮烤馒头,每一颗都是手工杆制的面团而且现烤出炉,目前店里有3种口味分别是原味、葱花及花生口味,花生口味更选用新竹在地的福源花生酱。
小小一颗看似不起眼的馒头,不仅吃得到外皮烤过酥脆的香味,还能吃到面团软Q又有些微嚼劲的口感,面团的香气配上些许芝麻的点缀,让人越吃越涮嘴,难怪开幕不久就成为了新竹排队名店,一出炉就被秒杀,可以说是2021的超人气必吃美食!
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#3 哭哭咖啡KUKUKOHI
去年年底试营运的哭哭咖啡,就在高铁站约5分钟脚程处,整间店是以铁皮屋搭建为主体,老板运用植栽、窗框及老家具营造出一种日式老宅的风格,一进到店内就能感受到浓浓的京都气息,而店里主要也都是贩售日式甜点。
橱窗里展示着琳琅满目的日式和果子,精致小巧的样子光看就让人垂涎三尺,每款都想品尝呀,奶油草莓布丁口味更是店里的招牌必点,配上一杯咖啡,就是最棒的少女下午茶组合啦!
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#4 蕃薯竹东客家面
说到新竹怎么能不提到客家美食呢?创始总店位在竹东地区的老街里,是当地无人不知的老字号面店,蕃薯竹东客家面则是第3代的传承,第3代改良了传统过咸、过于油腻的口味,同时保留传统的客家面食的精神。
店里的面食都可以任意做搭配,Q弹的板条、带着些微嚼劲的面配上咸香的油葱酥,就是这样简单纯朴的味道,得以在新竹地区飘香60余年,除此之外,店里点「炸菜」及「东波烟肠」也是客家人特有的美食!
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#5 PICCOLA ENOTECA 彼刻
想在竹北体验异国氛围吗?那一定不能错过位在竹北的成功二街上的彼刻义式餐酒馆,独栋的店面看起来十分气派,加上老板的精心设计,整间店从里到位充满了浓浓的义式风情,不只餐点好吃,店里的每个角落也都是热门的人气网美打卡热点啊!
想要小酌怡情的朋友们,彼刻义式餐酒馆也提供了酒质稳定且平价的各式红白酒供选择,不管你是想要和家人温馨的团聚,或是惬意的和姐妹们坐在户外喝一杯,彼刻都是一个非常好的所在。
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#6 HIDDEN OFF
hidden off是一家位在竹北的可爱老宅甜点店,招牌的微笑卷毛戚风蛋糕绝对是店里的人气必点。光是手绘的查理布朗就让人觉得十分疗愈,湿润的蛋糕体加上绵密不腻口的鲜奶油,搭配上当季的新鲜蔬果,少女们不要犹豫赶紧出发啦!
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#7 竹北透光棉花
竹北透光棉花是一家以薏仁为主体的清凉冰品店,薏仁煮透却不会过于软烂,浓稠的汤汁带着些许薏仁自然的甜味,整体吃起来非常清爽不腻口,搭配上带有客家精神的「米香」,增添了酥脆的口感,炎炎夏日,想来一碗清爽无负担的甜品的话,推荐大家来试试!
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页面更新:2024-05-14
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