中国农业大学教授走进山西旭泰北方酿酒有限公司举办专题讲座

县校合作共话蓝图，奋楫扬帆正当其时。季夏之月，来自中国农业大学的韩北忠、薛岩松来到繁峙这座充满活力、生机盎然的城镇，走进山西旭泰北方酿酒有限公司为工人们进行专题授课。这是繁峙深化贯彻落实省校合作决策部署，深化县校合作，加快推进“12大基地”建设的一个缩影。经过前期的努力，繁峙县已与北京科技大学、中国农业大学、江南大学、西北农林科技大学、东北大学六所省外著名高校达成合作意向，其中，中国农业大学、江南大学、西北农林科技大学、东北大学四所大学前期已与我县企业建立合作关系。

依托县校共建“12大基地”合作载体，繁峙县旭泰北方酿酒有限公司（以下简称旭泰）积极对接邀请中国农业大学食品学院教授韩北忠、食品科学与营养工程学院副教授薛岩松到企业为工人授课，《酒及其分类》《感官评价基础》《微生物学基础》等课程的精彩讲授，给我县从事酒生产的工作人员带来了新鲜的专业理论，为酿酒工人们打开了全新的视野。

这次讲座的举办，标志着我县与中国农业大学的合作迈入新阶段，对于推进县校合作和十二大基地建设具有重大意义。据悉，旭泰公司计划与高校建立长期合作关系，利用每年车间停产的时间聘请高校的教授来酒厂为工人授课充电，推动企业不断研发生产出更加优质的受顾客青睐的产品。

繁峙县薛亮宇