鱿鱼市场行情不好，低价卖不动，养殖户该如何应对？

到了8月底了，正式开始进入了秋天的季节，天气慢慢开始转凉，在沿海一些地区，捕捞船也已经开始作业，将养殖户饲养的海鲜产品捕捞起来，拿到市场上销售，成为消费者餐桌上的美味佳肴。

前一段时间，受到新冠的影响，水产品的市场行情跌入了谷底，卖不出好价格，而且还卖不动，让养殖户承受了一定的损失。一些进口的海鲜，大家都不太敢食用，但是国内养殖户自己养的海鲜产品，完全可以放心食用。

8月份正是鱿鱼上市的高峰期，由于受到市场环境的影响，即使刚从水里产出新鲜肥美的鱿鱼，也没有多少人愿意购买。

鱿鱼也叫枪乌贼和柔鱼，属于软体动物，头部前方有触角10条，常在海洋中生存。它是一种营养价值比较的海鲜产品，含有丰富的钙、磷、铁等元素，营养价值甚至不输牛肉和金枪鱼，每一百克鱿鱼中就含有蛋白质66克，而且脂肪含量只有普通肉类的4%，热量比较小，受到了消费者的喜爱。

虽然鱿鱼是一种名贵的水产品，海洋野生的产量已经没办法满足市场需求，近几年来，已经实现了人工养殖。虽然它对水质环境要求比较高，但是人们可以控制鱿鱼的性别，进行人工养殖提高产量。在合适的海域，确定好位置以后，可以用围网行养殖，规模可大可小，成本也不是很高，特别适合沿海地区的农民创业养殖。

山东威海荣成地区，就有很多的农民从事鱿鱼养殖，今年8月份开始，就开始陆续捕捞鱿鱼上市，但是在市场上的价格却一降再降，而且还出现了滞销的情况。像去年的这个时候，威海地区的海鲜批发市场，从水里捕捞上来的新鲜鱿鱼，价格能卖到15元一斤。在今6~7月份的时候，鱿鱼的价格却跌到了6元一斤，这个时候的价格几乎是历史新低，到了8月份开始，价格才有所回落，卖到了8元一斤。而现在正是鱿鱼捕捞的高峰期，养殖户虽然获得了不错的产量，但是在低价市场上也卖不动，

目前全球从事捕捞鱿鱼的主产国有5个，分别是中国、韩国、日本、阿根廷和秘鲁，据之前的数据统计，出口的比例就达到了40%以上。今年的鱿鱼市场行情不好，除了国内需求下降外，没办法出口也是一大因素。

荣成当地已经形成了较大规模的鱿鱼养殖，今年8月中旬，当地就捕捞了约800万斤鱿鱼上市，但是销售情况并没有达到预期，在海鲜市场上根本就卖不动。如今，养殖户手头里还积压了80万斤，联系收购商过来，他们也不愿意过来收。如果不及时处理掉，就有可能会烂掉。在这种无奈的情况下，有一些养殖户只能送到冻库或是晒成干货，低价卖给食品加工企业。

如今市场不景气，需求量不大，养殖户能做的就是解决销售难题，减少饲养规模，避免造成损失。对于600万斤鱿鱼上市卖不动，塘口还积压80万斤，收购商不来，要烂掉了，你有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。