#中秋庆团圆#

月是中秋圆，千里庆团圆。

若是话团圆，还需我来谈！

中秋由来

中秋节起源于祭祀，古代帝王祭祀祈求农业丰收，国家昌盛。中秋于汉代普及，唐朝初年定型，宋朝盛行。

中秋文化内涵

中秋节以月圆兆人圆，寄月于相思，祈求幸福吉祥，是丰富珍贵的文化遗产！

中秋发展史

自人类诞生起，月亮便有它的存在价值。古时没有电力，月光在夜晚可以起到照明作用。

《周礼》中，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”中秋节值收获旺季，食物丰盛，有益人类生养，所以中秋节亦称“人”节。

《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”。因此中秋节起源于古代帝王的祭祀活动。

汉代祭月、礼月。

魏晋乐府《子夜四十歌》中，《秋有月》写道：“仰头望明月，寄情千里光。”当时赏月、玩月已经盛行。

隋末大业十三年八月十五日，唐军裴寂发明月饼。

唐朝初年，中秋节成为固定节日。《唐书·太宗记》记载“八月十五中秋节”。

北宋，正式定八月十五为中秋节，出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。

明初南京筑有望月楼、玩月桥，供人赏月。

清朝时，赏月活动盛行，与元旦齐名。“其祭果饼必圆”，设“月光位”，“向月供而拜”。

民国时期，鲁迅过中秋“或独居观月，或会友喝酒，或走访亲朋”。其著作《儿童杂事诗》中，《中秋》诗:“红烛高香月供华，如盘月饼配南瓜。虽然惯吃红绫饼，却爱神前素夹沙。”

解放前的中秋，1948年中秋节，毛泽东在济南战役的炮声中度过。

新中国成立后的中秋，1957年中秋，毛主席畅游长江和湘江，品尝彬州梨。之后去杭州，观看钱塘江大潮，江中游泳吟诗:“千里波涛滚滚来，雪花飞向钓雨台。人山分赞阵容阔，铁马从容杀敌回”。

中秋特色美食——家乡河南美食

1、五仁月饼。优选食材，自然美味。采用古法新制，卫生独立包装，保障食品安全。

2、酥皮月饼。采用传统工艺秘制，反复揉制，匠心烘焙。味道甜而不腻，松软酥脆。

3、河南果子。品种丰富多样，有羊角蜜、蜜三刀、菊饼、芝麻果、甘酥、红粉条等。

中秋习俗

南方

广东汉族祭祖，拜月，中秋夜烧塔；江苏南京吃桂花鸭，南京人赏月称“庆团圆”，聚饮叫“圆月”，游街称“走月”；无锡县烧斗香；上海人中秋宴饮桂花蜜酒；江西省吉安县，烧瓦罐，悬挂通草灯；四川人，打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等；嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

北方

山东省庆云县祭土谷神，称为“青苗社”，并祭祖吃“麦箭”；大同县在中秋夜守夜；河北省万全县称中秋为“小元旦”；陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴，食西瓜；洛川县中秋节家长率学生为先生拜节，并于校内聚餐……

如何过中秋

男子祭月祭祖，女子拜月祈福，阖家赏月，吃团圆饭，走亲访友，送月饼，送祝福！

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