美国鸡肉供应不足，美国肯德基考虑推出无肉炸鸡

由于鸡肉供应量不足，肯德基竟然出现了无鸡可炸的情况！

在疫情冲击下，全球供应链条受到持续影响，物价飙升、生产中断、收货延迟等等，近日，美国肯德基 曝出鸡肉产品供应不足的消息，可事实上，“无鸡可炸”的不只是肯德基，麦当劳、星巴克等许多知名快餐连锁企业都面临着原材料供应短缺的问题。

近期，美国肯德基表示，因无骨鸡肉供应不足，决定暂时取消该产品的广告宣传。此外以“炸鸡翅”闻名全美的快餐店Wingstop，近日因为鸡翅大量缺货，而不得已开发新的鸡腿产品做替代。

美国肯德基也表示，因无骨鸡肉供应不足，决定暂时取消该产品的广告宣传。此外，以“炸鸡翅”闻名全美的快餐店Wingstop，近日因为鸡翅大量缺货，而不得已开发新的鸡腿产品做替代。

肯德基推出植物炸鸡

前段时间，肯德基也刚刚宣布推出无肉人造炸鸡，主要原料为植物，不过目前还没有在全美范围内推行，肯德基表示，这类炸鸡更加健康，并且基本上尝不出来与真正的炸鸡有什么区别！

不过却鲜有网友愿意为此买账！

猪肉、珍珠奶茶中的珍珠等都供不应求

其实除了鸡肉，美国近段时间还有其他不少肉类都出现了供应不足的情况。根据不完全数据统计，今年8月份开始，禽类的供应在美国同比下降了两成。而在9月蟹肉价格上涨至每磅50-60美元，个别电商售价甚至高达121美元，暴涨约590%。

猪肉的供应更是下降了四成多，成为了自从2017年开始的储备最低线！

2020年又有成千上万名美国屠宰场工人感染新冠肺炎，导致美国冷库内的牛肉、猪肉和鸡肉储备大幅下降，并迫使许多工厂关闭。

以至于到现在，美国8月份禽类供应量同比减少20%；牛肉储备同比下降7.7%；猪胸肉储备同比减少44%，甚至降到了2017年以来最低水平。而在9月蟹肉价格上涨至每磅50-60美元，个别电商售价甚至高达121美元，暴涨约590%。

除了肯德基，欧美的珍珠奶茶中的珍珠也出现了供应难得问题。由于此类原料基本上完全来自亚洲，但集装箱拥堵、有限的运输力、滞后的运输使得日常变得都不那么日常，奶茶爱好者感觉续命的奶茶没有了灵魂。

除此之外，美国严重供应不足得食品还有切片面包，椰子汁和腊肉。

每日邮报报道表示，除了食品供应链出现了问题，缺工人也成了非常严重的问题。一些快餐厅甚至不得不将招聘年龄疯狂降低至14岁以吸引更多人来打工，填补人手空缺得问题！

不难看出，由于疫情造成的供应断链，很多国家只能依靠国内的产业链来支撑，但实际上，这种逆全球化是很难支撑正常生活的。