面条这么做比肉还好吃赶紧学起来吧

最近天气越来越热了又到了不想吃米饭的季节了[捂脸]

今天橘子尝试做了一下网上很火的“番茄浓汤捞面”感觉还不错[大笑]，作为一个特别喜欢吃面食的南方人面条我是离不开的[捂脸]

我觉得番茄面真的是既开胃又好吃，就赶紧来跟你们分享啦[大笑]，下面我说一下我的做法，另外网上也有教程哦大家可以参考一下[灵光一闪]

番茄浓汤捞面——干饭人的不二选择

分类：菜肴

口味：酸甜口味的

主要食材：一个番茄，一个鸡蛋，午餐肉，面条，小葱

番茄其本身的健胃消食的作用和饱腹感较强的面食得以中和，使得酸甜可口的开胃番茄浓汤捞面面条，成为了一个广受欢迎的汤面吃法，配以火腿肠，鸡蛋等小食，是喜欢面食人们的不二选择，一碗番茄面能让你吃的既满足又回味无穷。下面我来说说做法啦[呲牙]

做法：

番茄去皮然后切成小块（番茄可以先用热水烫一下这样去皮就很轻松了[灵光一闪]），午餐肉和鸡蛋煎制两面金黄备用。

锅中放入少许蒜末，放入油爆香，再倒上切好的番茄块，加两勺番茄酱，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀然后加适量水煮沸。

水开以后将提前买好的面条下入锅中，然后出锅摆上之前准备好的午餐肉和鸡蛋，撒上葱花或者香菜就可以出锅了。

小tips：

⭐️面条尽量买半干面条，超市冷柜一般有卖，做出来口感会更筋道。

⭐️番茄酱也可以考虑直接用番茄火锅底料替换。

⭐️也可以最后撒上黑芝麻或者加入肥牛卷。