乡村美文:农村物什30(木锨)

农村物什30(木锨)

木锨是用来扬场的工具,一般都叫做扬场锨,是柳木做成的,十分精巧。比一般的铁锨还要大一点,一块柳木板能做成锨,着实不易。木锨的把是杨木做的,比较轻便,这正方便使用。因为在扬场时反复铲起麦场里的麦堆,高高扬起,其动作不仅要快,而且要反复几百次,所以一把轻便的木锨十分必要。

乡村美文:农村物什30(木锨)

之所以用木锨不用铁锨,因为铁锨锋利,在铲麦堆时,往往会铲动麦场的地面。不仅刮伤了麦场,而且会把大量的泥土铲到麦堆里。所以不用铁锨,只能用木锨。

也因为是木锨,相对来说,不如铁锨、铁叉那么耐用。所以木锨是农具之中十分脆弱的东西,既怕了碰了砸了,又怕水。每次打麦,木锨都被爷爷安放到一个妥当的位置,以防不测。

因为木锨的作用就是用来扬场,所以在这里要介绍一下扬场。就是在起完场之后,挑完了麦秧,麦场里只剩下麦籽与麦糠的混合物。其中又夹杂了麦秧的碎屑,用扫帚扫到一块后,往往是拢成一个大麦堆。为了使麦堆里的麦籽与麦糠分离出来,最简单的方法就是用风,于是就用到了木锨。看清风势、风向,清整好场地,铲一木锨麦堆,往空中高高扬起。麦粒比麦糠重,麦粒因重力而落下来,而麦糠会因扬起而被风吹走。也就是通过扬起,靠重力与风的作用,来把麦粒与麦糠分离。这就是木锨的作用,而这个分离的过程,就叫做扬场。

扬场是个技术活儿,为保证扬场扬得好,选一把好木锨十分必要。也因此所有的麦场农具中,木锨是最精挑细选的。爷爷是扬场的好手,扬场扬得好,麦粒从空中落下后,往往会落到他预定好的位置,而麦糠也被风吹得一干二净,远远的吹到一边。爷爷会看风向,这也方便了扬场。因为风向风速对扬场的影响很大,风向不定时不能场扬,风速小时扬了也没有用,吹不走麦糠,风速过大的时候,又会吹走麦粒,造成不必要的损失。所以扬场也是看天气的活儿,如果没有风,等上一天可能也干不上活儿。但麦季很特殊,雨水偏多,往往暴雨骤至,所以如果麦堆如不能及时扬出来,爷爷总是急得吃不下饭。干脆就坐在麦场边的树荫里一直等,往往一直等以深夜。印象中,我常常跟爷爷睡在麦场里,等风起了好扬场。偏偏深夜起风的多,于是爷爷不顾一天的疲惫,借着月光一个人端起木锨一锨锨的赶着风速扬起来。往往也在此时,父亲叔叔也会来到麦场里。大概他们也看到起了风,惦记得麦场里的麦堆,于是趁着月光,一起来扬场。这样既不耽误白天的活儿,又能及时把麦子入仓,多少可以放下心了。于是爷爷扬场,父亲扫场(扫去未吹走的麦秧麦糠等),叔叔掠场。不时的交换一下工作,不至于一个干的太累。如此的交替的工作,趁着晚风,借着月光,不消一个小时就扬完了。而我在大人们的劳作之中无法睡下,一个人趴在蒲席上看大人们扬场。而邻居的麦场里也响起了沙沙的扬场声。是呀!这个时候,哪一家不心急?都在趁着这股风,争取把没有扬完的麦堆扬出来。

或许他们刚睡上一两个小时,却有着用不完的力气。天上也没有太阳,干起活儿来也没有白天辛苦,所以效率也大大提高。只是没有灯光,视线不好,难免麦场里会余下一些散开的未扬的麦堆。但这不难,天一亮,马上一扫,活儿也就干完了。爷爷与父亲、叔叔坐在麦场边休息,而附近的麦场也是走出三三两两的乡亲们。他们也一夜未睡,也刚扬完自家的麦子,边走边谈论着收成。一夜的辛苦早已被喜悦代替,而新的一天的太阳已开始升起,新的一天的工作又等着他们。

事情往往不会一帆风顺,暴雨是麦季最大的威胁。特别是扬场的时候,因为要趁风才能扬。但俗说说得好,风是雨的头!风来了,往往雨也随之而来!这是人们最发愁的事情,也是最担心的事情!辛苦了大半年的庄稼,马上就要收到手中的粮食,绝不能让雨水泡了!于是在扬场的时候,乡亲们往往会准备了雨布,以便在大雨来临时能及时做好防范。

说到底,扬场还是看天吃饭。但对于整个农业来说,特别是二十年前的农村,又何尝不是全靠天吃饭。天气的好坏决定了农业的收成,决定了农民的口粮。所以在夏收秋收时节,最主要的就是突出一个“抢”字,争取抢在天气变面之前,把粮食入仓!这也正是农业的特点吧。

现在好了,机械化生产,打回来的粮食马上可以入仓,减少了中间环节的不必要损失。但木锨的作用却从没有变过。比如晒粮时,还要用木锨把粮食散开或收起,木锨仍是农业生产中的必需品。由于农村大柳树的减少,木锨在市场上已不易买到,取代它的是五合板的木锨,以及塑料制品。虽然是塑料品,人们仍是习惯的称之为木锨,或许是对木锨的怀念吧。

目前我家用的还是柳木做的木锨。虽然边角已经磨损,中间还裂出一道纹来,还被父亲小必的用铁丝固定了一下。这把木锨还是爷爷在世时买的,想来也有二十年的历史了。风吹日晒的,木锨已变成深棕色,木柄也油光油光的。但他的作用一点没有减,年年都能用得到它,俨然传家宝一般。况且是爷爷留下来的,本身就含着某种意义。每次父亲用完这把木锨之后,总是小心的放在储藏室里,以备下次再用。看着父亲那么爱惜这把木锨,连我也心生感慨,跟随我们二十多年的东西,又是爷爷留下来的,怎么会没有感情呢?只是对它的感情总是无法表达,只能在使用它时爱惜它!在需要它时能立即想到它!或许这是最好的爱的表达。

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页面更新:2024-03-15

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