每天“一把”是福，“两把”却是祸！白癜风患者别多吃

坚果含有多种矿物质和微量元素，对人体健康有好处。比如核桃是“抗氧化之王”，具有延缓衰老的作用；葵花籽能保护血管弹性；花生有抗结核的作用；杏仁能调节血糖水平……因此，不少人把它们当成零食。聊天、看电视都喜欢来点，一吃就停不下来，很容易吃多了。然而凡事都“过犹不及”，小坚果吃多了，同样有大问题。那么坚果吃多了都有哪些危害呢？

1.血糖波动

坚果虽然含有大量的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质，但是其含有的脂肪成分也不少。俗话说得好：“一两花生一两油，一两瓜子二两油”；再加上，有的坚果还含有淀粉、糖分等碳水化合物，如果食用过多就容易引起血糖的升高。

2.加重肠胃负担

坚果吃得太多不仅影响血糖，还容易引起血脂升高，增加肠胃的负担。像板栗、花生、瓜子等。本身就难以被人体消化，吃多了容易胀气。所以建议最好在中午饭前吃一小把坚果，既能补充能量，又能增加饱腹感。儿童老人在食用前，可以先将坚果碾碎，既方便嚼动，又容易消化。

3.容易上火

坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成，并会添加大量盐等调料。这容易引起口腔和咽喉干燥，导致疮疡痈疽的产生

4.加重腹泻

坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用。因此，有腹泻症状和消化道急性感染症状的人，应暂时不要吃坚果，否则容易加重腹泻症状。

5.引起高血压

炒制坚果的过程中，不少商家往往会添加大量的盐、味精等调料、这样就变成了高钠食品，摄入过多会导致人体内钾钠失衡，引起高血压升高，诱发一系列并发症。

6.血瘀

从中医的角度来讲，炒货经过加工以后属于燥类食物，会灼伤津液，使血流变慢，造成血瘀。血瘀阻滞经络以后，可能逐渐发展成不稳定心绞痛。建议坚果每天吃30克左右，如果不小心吃多了，就要减少一日三餐的用油量和饮食量。