为什么要给燕窝漂白刷胶？怎么区别燕窝漂白？燕窝漂白的危害

随着人们越来越注重养生，燕窝渐渐走进了人们的视线。然而许多人不知道的是，市面上有许多燕窝是漂白的，里面含有大量的致癌物质!关于燕窝漂白的问题，漂白燕窝危害身体健康我们都知道，那你知道漂白背后的这些细节吗？

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为什么要给燕窝漂白？

根据燕窝原材料—毛燕，毛燕盏的绒毛和杂质的多少，来区分出：重毛燕、中毛燕、轻毛燕、极轻毛燕，不同的等级。

极轻毛燕不仅含羽毛和杂质最少，需要花费人工也少，但是原材料价格昂贵。而重毛燕如果用漂白，方式简单直接，商家即能保证最后成品燕盏美观，而且又能节约成本，获取更多利润。这些漂白燕窝，杂质和细毛非常地少，非常干净。泡发后，也依然如此，并且，泡发的水并不浑浊。而在气味方面，也没有异常，只是腥味略淡。漂白过的燕窝，明显变白了许多。而真正纯天然的燕窝，是带有略微的淡黄色的。漂白过的燕窝，卖相好，洁白干净，没有杂质，但它不仅没有什么营养价可言，而且对身体危害极大。

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盏型完整燕盏可能是“漂白燕窝”

商家为了更好销售当然也会尽力做的更逼真！纯天然燕窝不可能是纯白色，而且每盏燕窝的颜色也不匀称，一般是米白色或者是米黄色之间，而漂白燕窝也会以这个为标准造假！

而漂白燕窝有一个特点就是过于完美，为了不破坏燕窝的盏型，减少人工，一般是不挑毛直接漂白，所以这样的燕窝没有纯天然燕窝手工干挑的痕迹，也就是我们说的挑毛后的缝隙！古法人工干挑的燕窝，是无法在正常的清洗环境下保存原料盏型形态的，并且完美无缺的。我们在购买燕窝时，尽量远离那些看起来十分完美，一点毛病都挑不出来的燕窝！这种燕窝往往价格也非常实惠！

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分辨漂白燕窝和天然燕窝的几个小技巧

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形态上，漂白燕窝的燕丝呈现乳白色，缺少晶莹剔透的感觉。

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在手感上摸起来，是会比较绵软，而天然燕窝会稍微有些硬度、干爽易碎。

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气味上，天然燕窝泡发后的腥味还是会比较浓的，但是漂白燕窝的气味则比较淡。

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漂白的燕窝泡发后，绒毛的颜色是褐色的，天然燕窝小绒毛是黑色的。