聊一聊丨关于燕窝你不得不知道的事

随着生活水平的提高，很多人对于自身的健康也是越来越看重了，很多的营养品也出现在每个人的身边 ，但是相对于营养品来说，人们更看重的则是补品，燕窝就是其中之一。

但是近年来，有一部分人认为燕窝被过于吹捧，功效被夸大、营养不如鸡蛋银耳、吃燕窝就是人傻钱多 ，交智商税等等……也有人认为燕窝是滋补品，短时间食用确实效果不明显，长期食用才能达到美容养 颜，滋阴润肺的效果。

下面就跟着小编来一起了解下燕窝吧：

什么是燕窝？

很多人都认为燕窝就是燕子搭建的窝，其实这种说法也不错，不过不是什么燕子搭建的窝都叫做燕窝， 其中只有几种特殊的雨燕和金丝燕，它们分泌出来的唾液混合着其他物质搭建出来的才是燕窝。

根据搭建位置的不同，所受到不同矿物质影响，燕窝的颜色有好几种，天然的燕窝经过加工后多呈灰白 色或黄白色，如果你买的燕窝特别的白，就要注意自己是不是买到被刷过胶、漂白过的燕窝了。

为什么燕窝的价格会如此昂贵？

一来是因为燕窝的采摘，因为燕窝的搭建都是在一些比较难以接触到的地方，纯天然的燕窝大多都在悬 崖边，需要人工去采摘，费时费力。

二就是加工过程了，燕窝搭建主要是燕子的唾液，想要食用必须先清洗掉外面的脏东西，接下来就处理掉其中的杂质——挑毛。

最后一步就是将清洗完成燕窝定型为我们见到的样子，放入烘干机，这样的整个过程中，清洗不会使用 任何的漂白剂，也不会添加任何的添加剂。

燕窝有什么营养价值呢？

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，还有滋补养颜的作用，同时，燕窝还能够促进人 体的新陈代谢，因为燕窝性质平和，每天早上空腹进食燕窝滋补美颜的效果很好；

而且燕窝中的一些优质蛋白质含量比较丰富，蛋白质是我们人体皮肤、毛发，还有肌肉合成的一个主要 物质，是人体不可或缺的营养物质；

同时，燕窝还可以促进细胞的分化，对于受损皮肤起到快速的修复效果，使其增加皮肤和毛发的营养， 得到充分的滋养。