有人说仙女放的屁都是香的，这话当然是假的。每个人放的屁都是臭的，有的人屁还要比其他人更臭一点。这些人一定是鱼肉蛋奶爱好者，总结来说，就是特别爱吃蛋白质。

没错，蛋白质千好万好，有一点不太好：让人放屁特别臭。

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我们的屁有两大来源，一是吃东西时候顺带吞进去的空气，二是肠子里的食物被细菌发酵后产生的气体。其实，我们的屁中，绝大部分成分是不臭的。细细研究屁的成分，其中大部分是氮气、氢气、二氧化碳、甲烷、氧气，都是没有气味的气体。

真正决定我们屁气味的，是其中的一丁点儿成分。它们可能是硫化氢、吲哚和粪臭素。硫化氢就是臭鸡蛋味儿，吲哚是大粪味儿（但在浓度很低的时候是花香味，神奇），至于粪臭素嘛，你猜？

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现在我们知道了屁的来源，就可以来看看屁臭的决定因素是什么了。我们吃东西时候吞下肚子的空气不太可能有臭味，毕竟你在臭烘烘的环境下也不太想吃东西。那么，屁的气味跟吃下肚的食物以及肠道的状况有关系了。

蛋白质在肠道里并不能完全被吸收，总会留下一些残兵败将。这时候肠道里的细菌就盯上它们了。在细菌的作用下，一部分没被消化的蛋白质就被分解成了硫化氢、吲哚等等……臭味就这么来了。

如果消化功能不太好，或者吃掉了许多富含蛋白质的食物，那堆积在肠道里的蛋白质就更多了，细菌就更卖力了，产出气体就更多了，那么……屁就更多更臭了。而且吃红肉吃多了，比如牛肉羊肉，比吃乳制品、豆浆这类蛋白质放的屁更臭。如果你想保证每天蛋白质的摄入量，又不想放屁那么多那么臭，不妨多摄入乳制品和豆浆，少吃一些红肉。

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除了蛋白质以外，还有一些食物会影响我们屁的状况。如果吃的淀粉多，屁中的二氧化碳就会增加，让你的屁量增加，有时候也会让屁更响；吃了大量洋葱、韭菜、大蒜这样有刺激性气味的食物后，屁也可能带上这些食物的气味。

说完了食物，我们再来说下消化道对屁气味的影响。

刚才说了，屁又多又臭，说明消化道可能负担过重、消化不良；

如果屁的气味闻起来很臭，又跟平时消化不良的气味不太一样，那就有患上消化道出血、痢疾、肠炎等疾病的可能；

别以为不放屁就没事了，如果放屁很少，乃至根本没有屁，那可得去看看医生了。

所以，奶叔祝大家的肠胃都舒舒服服，好好放屁。

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虽然放屁是自然现象，人人都放屁，人人屁都臭，但是毕竟这事儿还是让人有点尴尬，肠道里气体太多，也非常不舒服。如果你饱受屁臭、屁多的困扰，在排除了疾病之后，可以试试这些饮食办法。

地中海饮食

地中海饮食是近年来广受推崇的一种饮食方式。它的主要特点是水果蔬菜多、乳制品多、鱼多，红肉少、精致谷物少。这种饮食方式确实比天天吃大鱼大肉产生更少的肠道气体（也就是屁）。不过地中海饮食中也有一些不太适合照搬的习惯，比如他们常用的橄榄油，就不太适合用来炒菜。我们取自己需要的用就行啦。

得舒饮食

用于控制血压、减少心血管疾病风险的得舒饮食也对减少屁量、屁臭有帮助。它提倡多吃水果、蔬菜、全谷物、乳制品和低脂食物，限制糖的摄取量，吃脂肪也尽量吃不饱和脂肪，尤其建议大家多摄入低脂牛奶。

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总之，控制屁的气味跟控制体重、控制三高一样，都要求合理饮食、平衡饮食，什么东西再好也不能贪多。就像奶酪虽然是特别好的食物，但你天天铆足劲吃，也会把自己吃胖哦！

奶粉们，如果你在进行一项重要活动时突然非常想放屁怎么办？

留言告诉奶叔你的小妙招吧！