为学雕刻不顾新婚妻子，赴日拜师！二流厨子逆袭成世界级冰雕师

南方人有一个共同的愿望

那就是想看雪一片片落下的样子

想冬天在雪地里打雪仗

想感受那种零下极度的寒冷

如果能在家门口堆起个雪人

那真真是极好的

不知道大家看过冰雕展吗

在展览上一件件被雕刻得绝美的

冰雕作品屹立在雪中

一件件冰雕作品在

彩色的灯光照射下它们便会

显得格外的耀眼

今天小编要向大家介绍一位

用冰块雕出"绝美艺术品"的人

李晓君

●

日本第35回、第38回明治神宫奉纳冬季全国冰雕展“最高料理顾问赏”和“会长赏”；法国西点世界杯冰雕赛世界第二名。2015年中国国际烹饪艺术比赛冰雕组裁判。

与普通雕刻不同

李晓君的工具很多时候都是一把大电锯

不知道的人第一眼看上去

还以为他是一位帅气的伐木工人

因为国内冰雕赛事比较少的原因

所以他参加的几乎都是外国的比赛

这也导致了李晓君的名气

在国外要比在国内大得多

他的冰雕作品在国内出现

基本都是受一些高端品牌的

邀请进行现场冰雕创作

大家不要以为李晓君从小的梦想就是做冰雕师

因为他还有另一个身份

这个身份才是他最开始的梦想

这个身份便是

“厨师”

在成为冰雕师之前他有着很长

时间的厨师经历

这一段意义非凡的经历也奠定了

今后李晓君的冰雕之路

冰雕作品虽然美

但是不维持在特定的温度

那么再美的冰雕作品也只能

5个小时左右

就是这种近乎转瞬即逝的美让冰雕

吸引了许多人的热爱

南北的冰雕差异其实是非常大的

北方狂放、大气

南方则精致细腻

李晓君作品《海之神》

在15年曾获得日本

明治神宫全国冰雕大赛会长赏

而在去年时隔几年又再次获得该奖项

这是他至今为止最好的排名记录

2020年 日本冰雕比赛——代表中国参加荣获 ：明治神宫大赏 、以及全日本冰雕创美会师范赏。

李晓君的冰雕之所以能在

世界舞台上脱瘾而出

则因为他融合了各个地方的冰雕技法

再从中创新出自己新颖的雕刻方式

看他的作品

你不单单能看到雕刻时的一招一式

还能从他作品中看到不少

绘画的美

大家看了这些作品

是不是以为在家中拿出一块冰块

就能创作出和李晓君一样的作品?

小编告诉你大错特错

冰雕的冰并不是我们常见的冰

用于冰雕比赛的冰

必须得是纯净水没有太多杂质

只要这种水凝结成的冰块

才能用作于冰雕

这样的水才能创造出那些我们常看见的

无暇的冰雕作品

冰雕师一开始并不在李晓君的人生规划之中

直到他那次他在比赛中"失利"

05年他参加中国国际烹饪艺术大赛

采纳师傅的建议

他报名了食品雕刻和冰雕

自以为会一点食品雕刻的他认为

冰雕一定也不太难

就这么硬着头皮上了

结果可想而知成绩很差

虽然比赛失败了

但李晓君也从这次比赛中看到了国内冰雕的空缺

他开始有意的在下班之余

自己做一些冰雕练习

自己一个人的练习进步还是太慢

所以李晓君便让人打听

厉害的冰雕师傅

最后他得知在日本有一位冰雕匠人

“清水三男”

清水三男是他日后的

冰雕启蒙老师

李晓君为了能去日本拜师

甚至放弃了与新婚不久妻子的蜜月

一点日语也不会的他

经人介绍来到日本找到了

清水三男

对于那时的他而言最难的不是

师傅传授的雕刻技法而是师傅说的话

本来就有很好雕刻基础的李晓君

即使语言依旧有很大的障碍

但在师傅的教导下他很快的就掌握了

日式冰雕的技巧

一天天的学习中他发现

日本冰雕与国内的技法大有不同

而在雕刻时用到的工具

在国内几乎没有

所以为了回国之后更好的发挥技术

他花费十几万元购买这些冰雕工具

在那段求学的时间里

他每日都面对着冰着了魔似的雕琢它们

试图让它们呈现出最完美的姿态

如今距离那段求学时光

已经过去了许多年

李晓君也不再时那个生涩的冰雕新手

他的作品每次亮相

都会吸引所有人的目光

这些纯洁无暇的冰块在李晓君的双手下

雕刻成了它们最美的样子

他制作的冰雕作品

不断出现在

各大五星级酒店和大型活动中

从日本学成归国后

依旧不满足于自己的技术水平

他在工作之余还是会不断的钻研

不断完善自己的技术

李晓君雕琢冰雕得同时也在雕琢着自己

是他的不满足于现状才让他得到了

现在的成功

木头、玉石、冰块都需要雕刻

才能显现出最美的样子

人也是一样

需要不断的雕琢才能蜕变成更好的自己

（图片来源于：李晓君冰雕，如有侵权请联系删除）