重口味的人，有点儿丑

某天照镜子的时候，突然发现芳龄二十八正值青春年华的小花，脸上却长了黄褐斑！

开始以为是熬夜或防晒没做好，才长出了斑点，于是努力的让自己早睡早起，提前过起了退休生活，每天兢兢业业的涂防晒霜做个精致的猪猪女孩。

结果，大家也能猜到了，收效甚微。

直到偶然间看到一篇文章，才知道自己脸上的「斑」，很可能是因为小花平时的“重口味”。

不要误会，这个“重口味”真的是字面意思。

研究表示，吃盐太多，体内钠离子增加，细胞内外的水交换过程会出现问题，从而出现颜色沉淀，造成肌肤粗糙、发黑，出现色斑、黄褐斑。

皮肤长斑的宝宝们可以自省一下了

盐是人体必不可少的食物。

盐不仅仅是一个调味品那么简单，盐分摄入不足会让人全身乏力，意识恍惚，严重的会出现嗜睡、昏迷的症状。也正是因此，自古以来，食盐都是一个国家的重中之重。

但是，食盐过量似乎也不是什么好事。

吃盐多，会变丑会长胖

长期吃盐过量会让人变丑变笨。这对颜值社会注重外在美的朋友们，简直不能忍。

除了开头我们提到的色斑问题，还有很多很多，比如：

吃盐多的人容易脱发。专家表示，过量盐分使头发内滞留水分过多，影响头发生长发育，导致脱发。

吃盐过多易水肿。吃一顿浓油赤酱的重口味大餐后，是不是需要喝大量的水？这些水因为盐（钠）的存在并不会快速地排出体内，这些潴留在人体内的水分，就会让你的脸、腿变大一圈儿。

吃盐多的人，容易变胖。安徽医科大学卫生管理学院研究人员2014年发表在《中华疾病控制杂志》上的一项研究显示，饮食偏辣、偏咸者出现超重和肥胖的可能性分别是不吃辣、咸淡适中者的1.41倍和1.31倍。重口味者往往在咸辣味的刺激下，胃口更好，从而吃得更多，导致肥胖。

吃盐多的人，容易长皱纹。钠离子的增加会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间久了皱纹就会越来越多。

防不胜防的“隐形盐”

这会儿应该很多人都在心里下定决心——下次炒菜一定要少放盐！

你以为这么简单就可以预防了吗？

太小看食盐无孔不入的本领了，高盐饮食早已渗透进我们日常生活中的点点滴滴，让人防不胜防。

有些食物，你以为它没有什么味道，但其实它高盐，有些食物，你以为它是甜的，但它的盐含量却高得吓人。

吃着不咸≠含盐量少。

世卫组织建议成年人每天吃盐不超过6克，也就是铺满一个酒瓶盖的量。

于是你就会发现：

吃下一包热腾腾的老坛酸菜面，就已经超过一整天的盐分摄入量，小小一包零食，直接透支一天的摄入量……

而且酸酸甜甜的话梅、甜美的面包里，都有食盐偷偷参与制作过程中。

作为常用的面食挂面，也会在制作中添加食盐，以提高口感的劲道爽滑。

还有我们钟爱的外卖、烧烤、小吃，无一不在用高盐吊着我们的胃口。

除了盐，烹饪时的各种调味料也属于高盐食物。

常见的酱油、豆瓣酱、腐乳、辣椒酱就不说了，就连酸甜的番茄酱都含有大量的盐。

美味的腌制品，在制作过程中需要盐，不论是肥美的腊肠还是甜蜜的糖蒜，无一例外。

高盐食物，已经掌控了我们的味蕾。在一本美国调查记者撰写的《盐糖脂》中，记录了低盐的食物世界的样子。

吐司的口感像锡，玉米片的味道像金属屑，易格（Eggo）冷冻华夫饼吃起来像稻草，Cheez Its奶酪饼干的外表不再是金黄色，而是淡淡的黄色。Keebler黄油曲奇饼干由于没加黄油，所以尝不出一点黄油味。（来自《盐糖脂》）

无论如何，加工食品是离不开盐的。

而我们，在不知不觉中，就摄入了超过人体所需的盐分，这些过量的盐分，在我们一无所知中一点点的破坏了身体健康。

怎么有效控制自己的盐摄入量？

少吃加工食品和外卖。虽然是废话，但是这些真的基本上都是盐堆出来的食物。

做饭时，出锅前再放盐，可以在保持口感的同时，有效减少使用量。多使用醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等酸味调料，减少盐的使用量。

家中可配备几只限盐勺，这样我们就能控制自己，在炒菜时不小心手抖多加盐了。

买食物时，先看营养成分表。钠含量超过推荐量的30%NRV的食物，就要注意食用了。

习惯了浓油赤酱的人，很难在短时间接收清粥小菜的美味，但是想想我们加速衰老肥胖的身体，是时候克制一下自己的口腹之欲了。