剩米饭这样做家人抢着吃，好吃又热乎，天再冷，吃完浑身都暖和

在家里做饭，每天吃完饭最烦恼的问题不是洗碗，而是剩米饭，因为每天都有吃不完的剩米饭。米饭不能浪费，到了第二天还得继续吃，但是没人愿意吃剩米饭，最后剩米饭都是被家里最有担当的人给吃了。不过剩米饭有很多做法，做出来家人都抢着吃，就比如炒饭，加各种食材一起炒，比刚煮的白米饭更受欢迎。

今天分享一个剩米饭的做法，剩米饭这样做，家人抢着吃，好吃又热乎，天再冷，吃完浑身都暖和。

大家吃过泡饭吗？

小时候在家里，没胃口的时候，都是用开水泡米饭吃，就跟喝粥一样，再没胃口，一碗白米饭，两三口就干完了。

现在不会用开水泡饭了，但是偶尔会用汤泡饭，比如炖了排骨汤，那就用排骨汤泡饭吃。最好吃的应该就是番茄泡饭了，煮一锅番茄汤，加入米饭煮一煮，寒冷的天气，这样一碗番茄泡饭，好吃又热乎，吃完身体都十分暖和。

下面分享番茄泡饭的做法，做法简单又好吃，剩米饭这样做，再也不用担心浪费了。一起来看看吧～

【番茄泡饭】

食材：

番茄２个、剩米饭１碗、鸡蛋２个、小葱、蚝油１勺、番茄酱１勺、盐少许、食用油适量、白菜适量。

做法：

第一步，番茄划开十字口，然后插上筷子，放在火上烤一下，烤到脱皮，然后剥掉，再切小块备用。切点白菜和葱段备用。

第二步，起锅烧油，倒入鸡蛋液翻炒凝固，然后盛出备用。

第三步，起锅烧油，放入葱花爆香，倒入番茄翻炒出汁，然后加蚝油和番茄酱翻炒。

第四步，加入白菜翻炒片刻，倒入适量清水，大火烧开。

第五步，加入剩米饭和鸡蛋，翻炒均匀，煮２分钟，最后撒些葱段，加些盐调味，就可以出锅了。

小贴士：

米饭特别吸水，如果想吃汤一点的，记得多加点水。