挑选西瓜，不切开就知道好坏，牢记这2点，你也是“挑瓜高手”

挑选西瓜，你还在看纹路、瓜脐和瓜蒂吗？错了，今天教你正确的方法。

夏天到了，又到了吃西瓜的季节，天气炎热，看到西瓜，就有种莫名的冲动，想捧着大西瓜，一顿啃。西瓜水分充足，又甜又解渴，炎热的夏季，没有什么比一个清甜的西瓜更过瘾了。

冷饮？冰淇淋？雪糕？不不不！！！夏天还是西瓜最畅销了！

但是我曾经被西瓜给恶心到了，有一段时间，运气比较差，每次买的西瓜，不是烂的，就是不甜。想要西瓜好吃，前提是我们可以挑选到好的西瓜，不懂的人，挑选西瓜，就跟开盲盒一样，完全凭运气。这样是不行的，如果运气差，每次挑的西瓜都不好吃，岂不是浪费钱了，还影响心情。

下面我教大家挑选西瓜，不用切开就知道好坏，只要牢记这2点，你也是“挑瓜高手”。自从学会这样挑西瓜，家人们每次想吃西瓜，都喊我去买。

当然你们也可以买切开的西瓜，这样简单直接，就不会买到差的西瓜了。但有时候就需要买整个西瓜，就比如我，特别喜欢买整个西瓜拿着勺子挖着吃。

其实方法很简单，就是通过拍打，辨别西瓜的好坏，包括西瓜的甜度、水分、瓜皮厚度等等。那么具体如果辨别呢？

第一点：拍打西瓜，通过西瓜发出的声音辨别。

根据河北农业大学做的一项实验，简单来说，西瓜越成熟，敲击振动的频率越低，也就是发出来的声音越闷。

所以挑选西瓜，先用手指拍打，是否有砰砰的声音，有的话就是好瓜。

但如果是噗噗的声音，说明熟过头了。

如果拍打发出清脆的那种声音，铛铛声的话，说明西瓜不成熟。

第二点：托起西瓜拍打，通过另一只手感受振动。

用手托起西瓜，另一只手轻轻拍打西瓜，如果下面那只手有明显的振动感，就代表瓜皮薄，口感好。

其实挑选西瓜就是按照传统的拍瓜大法，就能辨别好坏。你们学会了吗？如果还不知道，那么就自己多试验几次吧！