按照这个思路吃，天天吃到撑也很难发胖

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这套“减肥饮食习惯”的思路也很简单，经过又一年的实践+提炼，我又优化了一下：

1、拒绝所有加糖饮料！

现在很多人都已经知道，白砂糖吃多了很容易发胖、对皮肤也不好，会破坏胶原蛋白、粗糙+长痘。

春节期间饭局很多，不管是家里吃还是外面吃，我们根本不知道菜肴里有没有添加糖，无法避免、也无法拒绝，稍微吃点也没什么，但是！各种饮料里，大家喝之前看看成分表，99%都有添加白砂糖！

想要防肥，饭局上的饮料就自觉选择白开水、无糖的绿茶、菊花茶、普洱茶、乌龙茶之类的吧。其实吃饭体验并不会有太大差别，但是真的避免吃下了很多很多热量。

有同学问，鲜榨果汁、酸奶，这些“健康饮料”能喝吗？我建议也不要。

因为，鲜榨果汁去除了果肉纤维，剩下的几乎就是果糖水，而且如果是整个水果，你吃一个就饱了，但是果汁一喝可能就一两杯，等于是在喝糖水；而酸奶本身热量就很高，你平时吃点也还好，但饭局上已经不可避免要吃那么多高热量菜了，也没必要再多摄入一份额外热量了吧？况且，市面上大部分酸奶都是添加糖的！不信你可以看看配料表，有没有赫然写着“白砂糖”？

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2、少吃面食，多吃蔬菜、正常吃肉和优质脂肪。

看过我老文的同学一定都知道，减肥饮食最重要的是控制米面糖，而肉类是完全可以正常吃的，蔬菜可以多吃，还有优质脂肪。

虽然春节饭桌上的肉啊菜啊难免重油重口，但只要不去吃太多面食，就不会长胖太多。

这一点我深有体会，并且反复实践过多次，最容易发胖的，真的就是面条、面饼、包子、米糕、面包、饼干之类的，年纪上去后，如果对这些东西还不忌口，可以一天一斤的长体重，三天长5斤都很正常。所以一定要少吃！少吃！少吃米面糖！春节期间尤其尤其要自己注意控制好量。

如果你实在无法抗拒面食，那就宁可吃10个饺子 /馄饨，也不要吃一大碗面条！毕竟饺子/馄饨也就是一层皮，里面的馅有肉有蔬菜，而面条，就是妥妥的纯碳水；还有，同样是面条，荞麦面、粗粮面，就要比普通的面条不容易长胖，实在想吃也尽力选择粗粮的面食。

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3、 吃零食前注意配料！

前两年我是建议大家不要吃任何零食，但是今年我有了新心得。那就是：零食是可以吃的，但是吃之前先注意下包装背后的配料表。

如果配料表前3位中有任何砂糖/果糖/蜂蜜的，我都不吃；如果砂糖/果糖/蜂蜜在配料表第三位以后才出现，那我会稍微吃点解解馋。

注意只是吃点解解馋，而不是大快朵颐。。。因为食品包装后面的配料表，是按添加的质量递减排序的，如果糖类排到第三位以后，那么含量就没那么高，稍微吃点也没什么，毕竟生活已经很艰难很苦了，吃点甜的也会开心一些吧。

还有一个原则，那就是，如果是吃蛋糕之类的，我也会看清楚、或者问清楚 ，用的奶油是动物奶油还是植物奶油。如果是植物奶油/植物黄油，就不吃，动物奶油则可以吃一些。这不是热量的问题，而是植物奶油反式脂肪酸，吃多了不仅很容易胖、增加内脏脂肪、还会降低代谢。具体大家可以自己查一下。

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4、细嚼慢咽，把食物嚼碎再咽下去！

这几年我真的明里暗里，观察了很多人的饮食习惯。有一部分很瘦的 人，吃东西是真的慢。而他们之所以吃的慢，是因为他们咀嚼次数要比胖的人多很多。

因为饱腹感传到大脑是有“延迟”的，当你大口大口吃东西，当你觉得“有点饱了”时，实际上过一会可能就已经觉得“撑了”，细嚼慢咽，每口咀嚼20-30下、把食物嚼碎、嚼成糊再咽下去，就能给你的脑子多一点接受胃部信号的时间，就不容易吃过头。

去年一整年我都在细心体验这个“细嚼慢咽”的养成过程，然后有一种感觉，就是，因为要不停地咀嚼，吃到后面就觉得腮帮子好酸，就觉得好烦、懒得吃了。。。有时候还会觉得，食物嚼烂了变成糊状在嘴里，有点点恶心？接着就很自然地不想再吃了。

这个方法真的特别特别实在，把注意力放在咀嚼食物上、去好好体会下它们变成糊状的过程。。。

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5、 试试“轻断食” ！

有一种“瘦子”，身高一米六十几，永远都是稳定的九十多斤，每次大家一起聚餐，她吃的最多，她吃到最后，但是她永远就是九十几斤，怎么吃也吃不胖。

很多人会觉得这是基因好，但是，根据我的大量观察+刨根究底，我只想跟你们说：这些都是假象！她们在你面前大吃大喝，吃的比150斤的男人还多，但在你看不见的背后，却在悄悄“轻断食”。

她们往往就是，如果午饭吃很多，那么当天晚上，直到第二天早上，都不会再吃任何东西了；如果当天晚上吃了大餐，那么第二天一整天，基本就是随便吃点东西，比如一根蛋白棒/一两口燕麦/几个小番茄什么的；如果吃了什么高热量的零食，比如喝了一杯奶茶，或者吃了一块芝士蛋糕，那么她们就不会再吃下一顿的正餐了！

这些擅长“轻断食”的瘦子们，有些是无意的，天生习惯如此，一顿吃多了，下一顿根本就是没胃口、一口也吃不下，据我一个常年90斤的朋友说，别逼她吃，在她没胃口的时候，强吃就会吐；

还有一些人则是刻意的、有意识地控制。我的阿姨，有点年纪了 ，但是身材一直保持得很好，身高166，体重永远在105-110斤之间，她的观点是：不要以“一天”为单位看吃多吃少，要以“三天”为单位看。比如你今天吃了很丰盛很重口的大餐，那么你后面两天就自觉吃的简单清淡点，就吃吃油醋汁拌蔬菜、水煮鸡蛋、水煮肉片什么的，这样三天吃的东西，总量差不多，也就不会胖 。。。

还记得前阵子那部非常火的电视剧《三十而已》，女主顾佳因为丈夫许幻山有点脂肪肝，就叫他别吃晚饭轻断食，我当时就想，她说的没错啊，这是真的有科学依据。具体的大家可以自己去查相关资料。

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6、只吃自己真正喜欢的食物！

这一点是我2020年才领悟的。你也可以回想一下，你每天吃的东西，是真的自己喜欢的吗 ？

你有没有因为推不掉的饭局，然后在饭局上吃了一堆你其实并没有特别想吃的东西？或者在工作时，觉得好焦虑啊，要不叫杯奶茶吧，并不是因为有多爱奶茶，而是奶茶里的咖啡因和糖分能帮你解压 ；还有你心疼浪费，明明已经饱了、或者并没有觉得好吃，却还是把剩下的食物全吃完；以及，你做的菜肴，是你孩子/丈夫爱吃的，你自己其实没那么喜欢，却因为要顾及家人的感受 ，就忽略了自己对食物的偏好。。。

我后来把这个想法，和我一个常年在减肥的闺蜜分享了一下，她觉得还真的是这样，就是因为一直在吃自己没那么喜欢的食物，导致“虽然胃饱了，但心里还是没有满足感”，于是就吃很多零食小吃来填补，一不小心就变暴饮暴食了。。。？

所以，静下来，当面临一场饭局 ，看看桌上的菜，一定要有意识！看看有你真正爱吃的吗？

爱吃的就好好吃、细嚼慢咽 、好好享受美味、找到胃饱、心也满的感觉；不那么爱吃的就浅尝辄止；不爱吃的就忽略。

这些都是可以自己控制的。不是吗？

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好了，以上这6点，总结一下，就是：

添加白砂糖的饮料坚决不喝（果糖/黑糖/红糖/蜂蜜也一样，代糖饮料也就偶尔解馋喝一点。)

正常吃肉和蔬菜，尽量不吃/少吃精白米面，实在想吃面食，也要选择粗粮类的面食。

注意食品配料表，前三位有加糖的不吃；糖在配料表三位以后的，可以吃一点解解馋；不吃植物奶油、植物黄油的糕点。

试着把食物咀嚼成糊状后再吞咽。主动尝试轻断食。只吃自己真正爱吃的食物。

按照 这个思路，你会发现，你可以每天都吃的很快乐很满足，很难发胖、甚至还可能会掉一些体脂。

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希望今天的内容，给你灵感和启发