❶ 入选豆瓣9.3高分的纪录片
❷ 从路边摊开到国外
❸ 1个人来不给打折
ONE / 入选9.3高分的纪录片
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它叫「马路边边」,凭地道的老成都串串火锅,成为名气不小的网红,从马路边开到海外!在豆瓣9.3高分的纪录片,连白钟元大叔都要乖乖排队吃它家!
TWO / 把80年代的老成都搬进店
装修成80年代的成都街头,标志性的蓝色木桌、3D街头墙绘、旧时小卖部、怀旧簸箕...来这就像置身在“马路边”撸串串,有了这店,还去什么成都啊?
THREE / 100+种串串
马路边边菜市场,足足有100+种串串可以选,阿姨天团每天新鲜现串,隔夜不卖!一根才8毛9,冰箱里的串串每天都要补货好几次,要大把大把拿才过足瘾!
FOUR / 免费吃50根串串
『 这些串串,下手一定要快!』
先选锅底,再拿串串
4种锅底,可单点可双拼:锅底不搞噱头,辣锅原料从成都来!老板建议广州人pick经典香辣锅,能吃辣的pick传统牛油锅,还能拼番茄锅和骨汤锅,一次get2种味!
干碟+原汤:花生碎+辣椒面,淋上一勺原汤,香到直蹿鼻,蘸啥串串都好吃,这是马路边边的专属蘸碟,别处可吃不到呢!
用簸箕装串串:去“菜市场”选菜,100+种串串挑到眼花,吃串串要狠拿,满心欢喜挑上一簸箕才算满足!
夹心牛肉串串,真会玩!
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补货最快的要数夹心牛肉串串了,在店内zui抢手,原来牛肉还能这么吃,万物皆可包!有泡椒、香菜、紫苏、芹菜、豇豆5种口味,不得不respect,还是成都人会玩!
我最爱的莫过于泡椒牛肉串串了!每一串都包了一颗完整的泡椒,入口就像吃进一个小炸弹,酸、辣、麻在嘴里爆炸,余味是醇香浓郁的牛香,巴适得板!
香菜CP牛肉,串串界的“榴莲”
脆卜卜的口感,不要太带感
看到紫苏牛肉时,简直叫人大开眼界
自带迷人的香气,在红油锅里走一遭真绝了
我独爱芹菜那爽脆沁心的风味
在蘸碟里打滚一番后,容易吃燃!
原切牛肉串串,YYDS!
牛肉原切成完整的丁块,就是为了方便你撸下来吃!共有黑椒、麻辣、原味、蒜香、仔姜5种口味,腌料香和牛香很般配,口感嫩滑得不像话,亲测每一种都不踩雷!
小剧场:【串串吃法中,你是哪种人?】
“入门选手:蘸原汤碟吃,停不下来”
“进阶选手:配饭吃,值得我干两碗饭”
“高手:包生菜吃,比烤肉还绝”
郡肝&郡把,CP感十足
小郡肝相信没人舍得错过它,串串界的老饕都是一来拿下一大把的!裹上一身红油外衣,仍然掩盖不住它的魅力!又香又脆,越嚼越有味,连撸10串的我还能再战!
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除了郡肝,成都人的眼里也不能没有郡把 ,又脆又爽,关键是处理得没有腥味!告诉你个DIY吃法,郡把CP郡肝一起吃,相信你会回来感谢我的!
这些串串,别处吃不到!
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串串的口味持续上新中
虾尾、肥肠节、鸭舌、小香肠、扇贝...别处吃不到
留个悬念,味道自己去尝试一下~
五色小盘菜
熟客还吃这些小盘菜,按颜色不同收费不等,涵盖了海鲜、荤素等,最低6元就能拿下!人气选手的要数毛肚和千层肚,厚实脆爽,吃完幸福到傻笑~
『 还有这些招牌,和串串抢风头 』
9种成都冒菜,低至12元/份
成都撸串必备的冒菜,香料从原产地来,和我在成都吃到的没差!有冒土豆、冒宽粉、冒龙利鱼、冒藤椒鸡肉...共8种
/ 冒脑花 /
冒脑花像豆腐般软嫩顺滑,入口即化
没有腥味!少女都爱到不行
/ 冒嫩牛肉 /
冒嫩牛肉嫩滑得差点从筷子处溜走
吃进嘴里滋滋冒油,牛香撩拨舌尖
/ 冒花甲 /
冒花甲鲜甜得像是刚捞出来的
下酒一流,不吃走宝!
上了榜单的小酥肉
这里的小吃不简单,上了点评榜单的小酥肉,外酥里香,我一吃就知道不简单!冰粉、红糖糍粑...这些成都火锅店的常客,甜蜜解辣得很,吃完我还能再战!
活久见的怀旧饮品
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爷青回!店内的一些怀旧饮品,想起小时候表现好才能喝到它们,现在来这可以尽情喝,有它们才算完美ending!
『 马路边撸串,嗨至凌晨3点 』
. 1988 .
店内满满的市井老成都气息,来这就像置身在穿着汗衫&拖孩的年代,吃串串都倍有feel!每天陪你直落凌晨3点,天河人下班不回家,原来跑这来了!今夜约?
*写在最后
天河开放堂食啦,店内每天消毒,吃得放心~
= 马路边边串串香(广州旗舰店) =
店铺地址: 广东省广州市天河区中山大道西773号104铺(汇长大厦潮派旁)
营业时间: :早上11:30-凌晨3:00
交通指引: 距合生骏景广场步行400m(在店用餐可免费停车3小时!)
页面更新:2024-03-10
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