用料

杂蔬大拌菜的做法

1. 胡萝卜、黄瓜用擦丝器擦细丝，木耳记得提前泡发。
2. 平底锅中火倒油摊鸡蛋饼，然后切丝。
3. 龙口粉丝煮熟过凉水备用，把木耳、菠菜、绿豆芽都煮熟。
4. 拿一个小碗放入所有凉拌汁的调料。
5. 最后把所有的准备好的食材放大盘子里，淋入调料汁搅拌均匀就可以开吃啦。