天之海苦荞啤酒揭秘：啤酒颜色越深品质越好？

啤酒是我们日常生活中必不可少的东西。尤其是在炎热的三伏天，一杯冰镇啤酒下肚，说不出的爽快。常喝啤酒的人也会发现，啤酒颜色并不单一，而是由深到浅，丰富多样。有人说，啤酒颜色越深越好，也越有营养，果真如此吗？

首先，我们了解一下啤酒的不同颜色。啤酒的颜色绝大部分是由酿造成分之一的麦芽决定的。麦芽类型不同、烘焙程度不同都会导致啤酒的颜色发生变化。

天之海苦荞啤酒

对于一款啤酒而言，啤酒的颜色的确是评定啤酒质量的主要指标之一。但啤酒色度的高低，确实区别啤酒分类的重要标志。根据啤酒的不同颜色，我们可以将啤酒分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒等类型。

啤酒的风味和颜色也是由多种因素综合作用的。麦芽烘焙程度同样依靠酿造啤酒的水质。水质越硬的地方就麦芽烘焙越多，水质软的地方就麦芽烘焙较少或者不烘焙。所以根据麦芽烘焙的程度和使用量的多少，每个地区的啤酒就会呈现出了特有的颜色。

天之海苦荞啤酒

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所以，根据上面的分析，大家可以看出，啤酒的颜色是由于添加烘焙麦芽的缘故，不能简单的以啤酒颜色的深浅来判断啤酒营养价值的高低和品质的优劣。