喝红酒的“5大”误区，10个有8个中招，务必早知道，以免被人看轻

导语：喝红酒的“5大”误区，10个有8个中招，务必早知道，以免被人看轻

红酒虽是舶来品，但在中国，红酒一样是很流行的饮品之一，时刻挑战着我国传统饮品--白酒。

随着红酒的盛行，越来越多的人加入到喝红酒的大军，但红酒毕竟是外来饮料，很多人对红酒知之甚少，甚至存在不少的误区。

红酒和白酒，不仅存在品种上的差别，文化和相应的礼仪规矩都是不一样，下面的“5大”误区，10个有8个中招，务必早点知道，以免被人看轻。

一、喝红酒要小口喝，大口喝是土鳖

在很多人印象中，红酒象征优雅、高端，大口喝酒显得很不雅，事实真是这样吗？要知道，专业的品酒师都是大口喝。

大家知道现在的红酒为何越做越柔顺吗？主要为了方便大家可以大口饮用，以便体验红酒带来的愉悦之感。

小口饮用虽看似优雅得体，但量太小，劲头不足，而且无法充满整个口腔，品尝到的酒味就不全面，因此从专业的角度来看，大口喝红酒没有什么不妥的，优雅与否，也要看和谁喝，并不是说大口喝酒就是土鳖。

二、红酒一定要放在专业的酒柜或者酒窖存放

如果是近期打算喝掉的红酒，完全没有这个必要，盖好瓶盖，找个阴凉通风的地方放着即可。

毕竟大部分人都是普通老百姓，几箱二十多年的拉菲很难出现在我们身上，多数人买酒回家，这些红酒都不会见到第二天的太阳。

当然假如碰到一些比较脆弱的老红酒，放冰箱冷藏也是可以的，用保鲜膜包裹好，防止串味即可。

三、红酒开盖后要一次性喝完

有这种想法的多数是觉得红酒开瓶后在快速的变质，但笔者喝了那么多红酒，有些红酒一瓶喝了半个月，几年下来也没有感觉到任何的不适。

当然了，开盖后的红酒，留存的时间越长，口感越次，酒味比较寡淡，但并不会有健康风险。喝不完的红酒，直接塞上盖子，放入冰箱，可以最大程度缓解酒味的消散。

四、红酒都是越存越香

真相是大部分的红酒越新鲜越好喝，只有极少数的珍品红酒甚至是名酒庄的红酒才会出现放几年口味更香醇的现象。

就拿我们的拉菲来说，它也不是越陈越香，不同年份的拉菲，都有最大陈放年限，普通的在二三十年，品质好的可达五十年，一旦超过最大年限，它的味道同样会变得寡淡，甚至变质，这样的红酒收藏价值要大于它的饮用价值。

所以买红酒时，不要刻意追求红酒年份，买回来的普通红酒尽量在短期内喝掉，值得一提的是，白葡萄酒比红葡萄酒更加“短命”。

五、品牌越大，口感越好

笔者认为，中国人顾及面子，爱追求大品牌，但盲目地追求大牌，不仅增加了买到假货的风险，还不一定是适合你的口味。

这其实和我国的白酒一样，我国白酒香型多达12种，而每种香型又有各自的风格特点。很多人会说茅台五粮液好喝，很有面子，但当你买回来时，发现口味不对，那和买到假酒没什么区别，更何况大品牌伪冒品比较多，让人防不胜防。

所以不论是白酒还是红酒，我们都应当理性对待，大牌酒不一定是好酒，相反，小品牌酒也未必不好喝，只有适合自己的酒才是好酒。

以上就是关于喝红酒的“5大”误区，10个有8个中招，早知道早规避，以免被人看轻。