美团买菜所售牛蛙检出禁用兽药，盒马鲜生、饿了么所售姜农残超标

近期，上海市市场监督管理局发布了2021年第33期省级食品安全抽检信息，其中3批次食用农产品不合格。

标称美团外卖美团买菜(曲阳路站)销售的牛蛙（散装，生产日期/批号：2021-06-02），呋喃西林代谢物检测值为1.53μg/kg，标准规定为不得检出。

呋喃西林是属于硝基呋喃类广谱抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。但目前根据《兽药地方标准废止目录》规定，呋喃西林为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。

标称盒马鲜生大宁店销售的老姜（300g/份，生产日期/批号：2021-05-28），吡虫啉检测值为3.30mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

标称饿了么平台菜主角（上海朱家角市场店）销售的姜（散装，生产日期/批号：2021-05-31），吡虫啉检测值为0.94mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体产生危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，吡虫啉在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg。（来源：每日食讯）