这家居民社区的平价海鲜大排档每天桌桌爆满，一锅沙茶膏蟹锅绝了

因为生于海边，从小到大吃过好多家大排档，但位于侨福城站居民社区里的大排档舒味海鲜大排档还是成功征服了我挑剔的味蕾。老板曾是多家酒楼的大厨，友好热情，人也实在从每道菜的份量就能看出来。海鲜池不大，但各种鲜货挺齐全的，海鲜现点现称现杀，鲜活看得见。有沙茶膏蟹、珍珠龙胆、贝螺拼盘，明虾，红管。各种海鲜简直停不下来,还有最令人惊艳的沙茶蟹锅。

今晚又是桌桌爆满的节奏，除了海鲜之外还有闽南特色的特色姜母鸭，

闽南炸醋肉，海山骨，海鲜卤面等，还有手工海鲜卷。

店里没有华丽的装修，呈现最古早最平实的味道。

看坐门口这两个妹子十分豪爽的点了一桌，吃得津津有味呢，这战斗力我服气。

而我们胜在阵容强大好点菜，十个人十四道菜，每道菜都严格执行光盘行动。

每道菜都很有闽南特色，超合闽南人的胃口呢，难怪会成为社区居民都爱的大排档。

沙茶煮膏蟹

沙茶面是闽南特色小吃，因此沙茶汤很常见吧，膏蟹也经常吃。

可沙茶煮膏蟹这个神仙搭配我还是头一回品尝。

先喝一口汤浓郁的沙茶汤中带着膏蟹汤的鲜美，十分滋补。

珍珠龙胆

珍珠龙胆可清蒸可加黄椒酱，清蒸龙胆经常吃，这次试试黄椒珍珠龙胆，

鲜辣够劲，龙胆鱼肉质细嫩洁白，营养价值丰富。

贝螺拼盘

生蚝，花蛤，淡菜，鲜贝四种贝壳类海鲜组成的海鲜拼盘，

个头不大但是新鲜，一整盘十分诱人，最喜欢的是颗粒饱满的生蚝，

徒手就能开，肉质细嫩，鲜味突出，味道独特。

明虾

红管

石橄榄土猪肉汤

最近二师兄的身价蹭蹭往上涨，可舒味丝毫没有因为原材料涨价而偷工减料。

石橄榄用的是新鲜的石橄榄，土猪肉汤炖得汤鲜味美，

有点转凉的天气里来一碗清香飘逸的汤水，那是相当的提神醒脑，

石橄榄据说还有美容养颜的功效呢，不说了我先喝为敬。

海山骨

经常吃到生菜包海山骨，海山骨用荷叶包裹着吃，也挺特别的。

炸至香酥金黄的海山骨吃起来香酥可口完全不油腻。

口感层次丰富，份量十足。

海苔石磨豆腐

特色姜母鸭、闽南炸醋肉、手工海鲜卷、海鲜卤面都是厦门本地特色菜，

也是舒味的招牌拿手好菜。吃大排档吃到这么撑，价格实在又实惠，

生意这么火爆也不足为奇了。

舒味海鲜大排档

地址：厦门市前埔西路321号