「蔓越莓司康」这款搅一搅就能搞定的，新手必学

#沈阳人在撸串时必点哪些菜#

司康，又名英国茶饼，是英式下午茶中必不可少的一款甜品。它只需要面粉，牛奶，黄油，鸡蛋，这些最常见的原料，外表看看起来像是有点粗糙，或者说是比较厚实的饼干，但这却是我特别喜欢的点心之一，为什么喜欢它呢？因为简单，快手，好吃！今天大欧就教大家做免打发的蔓越莓司康，简单搅一搅就能做！烘焙小白也会做的小点心，酥松可口，酸酸甜甜超好吃~

# 食 材 #

DA LIAN OMICK

鸡蛋：1个

低筋面粉：200g

白糖：15克

奶粉：20g

盐：2g

泡打粉：5g

蔓越莓干：50g

黄油：40g

牛奶：80g

# 食 材 #

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1、黄油软化后，加入奶粉，白糖，盐，无铝泡打粉拌匀。

2、筛入低筋面粉，分次加入蛋液和牛奶拌匀。

3、加入蔓越莓干，拌匀，送入冰箱冷藏半小时。

4、半小时后取出，倒扣把油纸撕掉。

5、切块，放入烤盘，刷上蛋液。

6、送入预热好的烤箱，190度烤20分钟即可。

7、超级无敌简单有没有！集美们赶紧收藏，做起来喽！。

# 小贴士 #

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烤箱时间根据自己家的调整。

*图片来源网络侵删*