「巧克力曲奇饼干」挤花完全零压力的做法，这款饼干强烈推荐

这是一款巧克力味浓郁，而且挤花完全没有压力的美味曲奇，还挤了不一样的造型出来，可爱又好吃，很受大家的追捧。

# 食 材 #

黑巧克力：40克

淡奶油：80克

黄油：100克

细砂糖：65克

盐：2克

蛋液：15克

可可粉：15克

低粉：170克

# 食 材 #

1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。

2、巧克力加淡奶油隔水小火加热融化。

3、保持温热的状态，放一边备用。

4、黄油提前室温软化。

5、然后加糖粉和盐。

6、用电动打蛋器打发至膨松。

7、然后分二次加入做好的巧克力液。

8、用电动打蛋器打发混合均匀。

9、然后再加入全蛋液，继续用电动打蛋器打发至均匀。

10、这是打发完成后的状态。

11、筛入提前混合过筛后的低粉可可粉。

12、用刮刀翻拌均匀。

13、装入裱花袋中。

14、在模具上挤出喜欢的花纹。

15、放入提前180度预热好的烤箱中层，上下火，175度烤20分钟左右。

16、放烤网晾凉后密封保存。口感超棒。

# 小贴士 #

1、最后几分钟一定要注意上色情况，不要烤过头。

2、温度时间请根据自己烤箱来，每台烤箱脾气不同。

3、同理可做抹茶味，奶茶味，草莓味等等。

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