每日食谱｜食欲不佳？这道酸汤牛肉最适合你

最近食欲不佳，就想吃一点开胃的食物。这道酸汤牛肉好像就很适合呢。

材料：

牛肉140g、香芹120g、番茄225g、洋葱85g、胡萝卜75g、甜玉米粒45g、白胡椒粉1小勺，盐半小勺，淀粉1小勺、生抽1勺，盐1小勺，腊八醋3勺

制作过程：

1. 切成薄片，加入调料用手抓匀，静置10分钟。番茄切丁，番茄面条，用沸水烫去皮，切丁，胡萝卜，洋葱片。
2. 把番茄丁放到锅里，加生抽1勺，盐1小勺，腊八醋3勺，加少许水，熬成番茄泥。
3. 把红萝卜，洋葱和玉米粒放入锅里煮开，倒入适量水，转小火煮开，盖上锅盖煮5分钟。
4. 在锅里煮香芹粒，加入牛肉片炒至变黄。