每日食谱｜吃鸡翅还不想啃骨头？这道菜满足你

滑嫩的鸡翅，我觉得是最好吃的部位！但是两跟骨头总觉得很碍事。今天小编就教大家做一道土豆鸡翅，一口下去满满的肉，含着土豆的香味。别提有多诱人啦~

配料：鸡翅360 g，土豆一颗，葱姜蒜末适量

实践：

①用剪刀剪去鸡翅。剪掉一根骨头，一根骨头。或用剪刀小心地将骨与肉分开；

②鸡翅用葱姜蒜末和料酒腌15分钟；

③腌鸡翅的同时，将土豆去皮切成长条，入滚水慢火煮5分钟；

④将腌好的鸡翅上轻轻拍去葱姜蒜(否则炸得很容易变黑或变黑)，均匀地裹上面粉，炒。首先用慢火炸熟，然后用大火煎至金黄色即可起锅；

⑤最后撒上喜欢的调料或调味料，我用椒盐，再加上一点番茄酱和芥末酱！