好吃刮油菜，减肥也不能委屈了嘴巴呀，快学

好吃又刮油，非生菜莫属了，公认的减肥绿色蔬菜。但很多人总是认为，生菜不就是生着吃，没什么味道，真的好难下咽，坚持不下去啊。所以呢，我们今天就给生菜换一个做法，清爽好吃，热量几十大卡，减肥期的姐妹们赶紧学起来吧~

今日推荐菜：炝拌生菜，夏季必备，首先我们要用的食材有大叶生菜，有的地方也叫莴苣，嫩一点比较好吃，一定要洗干净偶哦，然后切或者撕成小块。胡萝卜切成丝，红辣椒和洋葱切成丝，炝炒干辣椒段少许。

这个炝炒干辣椒呢，其实是这道菜的关键，我们这个辣椒就是和花椒一起小火炒一下就行，千万不要炒糊，而且需要有点油，也不用太多。

下面我们开始调味，在炝炒干辣椒里面依次加入：蒸鱼豉油、生抽、陈醋、白糖。其中蒸鱼豉油和生抽的用量一样多就可以，陈醋要多放一点，白糖是提鲜的，适量少放。都放好以后，搅拌均匀。

把红椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝等配菜放到生菜上面

将刚才调好的炝炒辣椒料，直接淋到菜上面，搅拌均匀就可以了，

好吃又减肥的炝拌生菜就做好了，希望看文章的你们变白变瘦，变美变富~