前阵子去麒麟社找朋友玩耍,
被她墙裂安利了一家小店!
据说她最近每天下午茶时间都要来一套,
本来我还以为是这种美美的奶茶甜品⬇️
没想到居然是......
炸鸡架下午茶!?
满桌的鸡架和炸物,
这下午茶,有点丰盛啊!
你看这个鸡架它又长又宽,
就像我的脸它又大又圆,
鸡架超大一个,比脸还要大,
跟我们平时吃的比要大出去一圈了!
一边工作一边嘬鸡架,
感觉工作都充满干劲呢~
满满的正能量!
一般我们吃的都是烤鸡架,
他家的做法比较特别,是炸制,
鸡架都会先用秘制腌料腌制一下,
在适当的油温里炸至金黄色,
光是看着都口水直流~
吃鸡架主要吃的是那啃骨头的感觉~
骨头被炸的酥酥的,直接可以被嚼碎,
而且他家的鸡架子肉超级多~
有两种口味可以选择,
甜辣和麻辣,甜辣就是刷的泰式甜辣酱,
麻辣撒的是店里自己调的辣椒粉,
除了炸鸡架,
店里还有色香味俱全的 拌鸡架 ,
也非常受欢迎,
夏天吃凉拌鸡架才叫爽!
卤好的鸡架淋上香油,
还有豆皮、洋葱拌在一起,特别香!
也可以加鸡胗、鸡心等等一起拌着吃~
再撒上芝麻,味道非常不错~
这家店就是在藏在麒麟社里的
—— 超鶏六
我真是实力羡慕望京人民了!
老是有这么多好吃的店!
而且店里还有摇骰子小游戏!
摇到一个6,可享受全单9折!
摇到两个6,可享受全单8折!
摇到三个6,全单直接免单!!
谁要是能摇到3个,真是66666666了!
炸鸡叉
个人非常喜欢炸鸡叉~~
鸡叉的肉吃着比较爽,
比鸡架要多一些,
因为是一小块一小块的,吃起来也方便,
鸡叉是麻辣口的,撒上辣椒面后,
一口进去孜然在嘴里爆香,
感觉看剧的时候啃着吃也很配呀~
炸鸡软骨
木有骨头,全是饱满的肉,
一颗又一颗的吃着根本停不下来~
肉紧实Q弹,吃起来嘎嘣脆,
还有淡淡的香甜味,
炸平菇
平菇外皮炸的干干脆脆的,
但是咬上一口能明显吃到平菇里丰富的汁水,
满口回香,这味道让人上瘾啊~
刚一上桌我们就给扫光了!
因为别的炸物都是肉,
这个吃着还能解解腻,
鸡丸&鱼丸&鹌鹑蛋&鱼豆腐
都是一小盘一小盘的,
我喜欢把它们都穿成串吃,
仿佛在撸串哈哈~丸子口感Q弹,
吃起来都duang daung的,
鸡丸有点辣,辣舌尖的那种,还有淡淡的葱香,
鱼丸好吃~没有鸡丸那么辣,有点甜味,
上面都撒了孜然粒,吃到会一口爆香,
鹌鹑蛋表皮炸的焦脆金黄,吃着竟然是甜的!
炸蟹排
蟹排每块都特别大,
上面撒满了辣椒面,
又香又辣吃着特别爽~
咬开后发现里面还有肉馅诶~~
有一种吃到惊喜的感觉!
炸鸡排
鸡排炸的也刚刚好,外皮焦脆,
里面的鸡肉部分很嫩,
孜然和辣椒一起吃进去简直绝配~
炸馒头片
说到炸物,一定不能少了炸馒头片呀~
馒头炸至金黄,上面撒了盐粒,
馒头的香气和油香混合在一起,
让人欲罢不能!
店铺信息
超鶏六
地址:望京街4号合生麒麟社新天地L125号(麻六甲下酒菜旁)
人均:29元
营业时间:周一至周日11:30—21:00
撰稿 | 酸奶00
摄影 | 石玉PHOTO
页面更新:2024-06-06
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