玉兰苑

久违的老上海菜味道！

「玉兰苑」秉持让客人品尝正宗上海菜的理念，严选上好精致食材，不时不食，保留传统菜式及烹调技巧之余，更以独特风格展现江浙沪一带的绝等佳肴。餐厅设计高雅中带有复古元素，让人彷佛穿越新旧时空，置身上海滩民国年代剧中。其中赛螃蟹、蜜汁火方更是必尝之选，加上濒临失传的葱烧大乌参，来一次非凡的上海寻味之旅吧！

行政总厨：吕业强(旻轩)

出身上海菜少林寺的高手

旻轩师傅是业界闻名的上海菜元祖，师出香港享有「上海菜少林寺」美誉的香港苏淅沪同乡会，曾被国内多间知名食府特邀到当地传艺。在保留传统烹饪技巧及味道的基础上，不断创作提升，既能展现上海情怀老味道,更能带给味蕾新惊喜。

营业时间

午餐：11:00-15:00
晚餐：18:00-23:00

位置

励庭励庭海景酒店阁楼