芝士焗虾是一道非常好做的西餐,稍微焗烤一下,就能把芝士的奶香味激发出来,和鲜香软嫩的鲜虾融合,简直是太美味啦!
用料:
大虾8-10只,盐少许,马苏里拉芝士25g,小香芹少许,胡椒粉少许,西兰花少许。
步骤:
1、先把西兰花洗净,掰成小朵,先入锅中焯熟,盛出后沥干水分,摆在盘边做点缀;
2、把大虾洗净,剪去枪尖和须子,用刀顺着背后开背,挑出虾线,向下摆在烤盘上,开背朝上;
3、撒上适量的盐和胡椒粉,把马苏里拉芝士碎塞在开背中,喜欢吃芝士的可以再多放一些;
4、先把烤箱预热好,随后把烤盘放入烤箱中,210度烤15分钟左右,出香味虾变红色即可;
5、出炉后,撒少许小香芹叶点缀,就可以开吃啦!
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页面更新:2024-05-20
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