食物的故事:留意这7种看似健康的食品

果蔬脆片、果脯、蜜饯

别看这些食物都带了一个果字,但它们的营养成分和健康度远不及新鲜果蔬。


果蔬脆片

食物的故事:留意这7种看似健康的食品


食物的故事:留意这7种看似健康的食品


果脯、蜜饯

食物的故事:留意这7种看似健康的食品

食物的故事:留意这7种看似健康的食品


燕麦饼干

食物的故事:留意这7种看似健康的食品

食物的故事:留意这7种看似健康的食品


瓶装茶饮料

食物的故事:留意这7种看似健康的食品

很多人以为茶是健康饮品、减肥良方。


然而,据香港消费者委员会测试发现,市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量,每瓶竟达到769千焦,一瓶绿茶的热量已占人体每日摄取量的10%。


每日饮用一瓶茶饮料,一年后可增重4~9千克。


这些瓶装茶饮料里含有大量的糖分,但因为口感不太甜,人们往往容易不知情地摄入过多糖分。


加上其他饮料和食物,真是想不胖都难。


果蔬汁

食物的故事:留意这7种看似健康的食品

鲜榨果蔬汁、纯果汁,这些貌似健康的果汁,热量可比“臭名昭著”的可乐还要高。


一瓶500毫升的果汁,热量相当于一碗白米饭。大量喝果汁饮料,等于喝进大量的热量。


超市里卖的果蔬汁,如果你仔细看标志,就会发现大部分都是浓缩还原的,为了获得更好的口感,还添加了许多糖。


每天喝一瓶,果汁里的高糖分会让你在一年之后增重12千克。


不仅如此,它原本该有的营养物质也会在榨汁的过程中流失掉,还不如直接吃蔬菜水果。


果粒酸奶

果粒酸奶听起来好像很不错,又有酸奶又有果粒的。


其实,它跟果蔬汁儿性质差不多,根本没你想得那么好。


仔细看下果粒酸奶的配料表,你会发现,它的果粒成分几乎全部来自于添加果酱。而果酱是由果蔬高温煮制而来的,营养价值早就流失没了。即使是真果粒,放的时间久了,营养价值也会打折扣。


所以,想从果粒酸奶中摄取水果营养是不现实的,不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。


除此之外,像谷物牛奶、乳酸菌饮料等乳制饮料,谷物中的谷物并不多,牛奶是被稀释了的,而且还额外加了糖......要喝谷物牛奶,还不如直接在纯牛奶中加点燕麦一起喝。


乳酸菌饮料含糖量很高,饭后喝一瓶,相当于又吃了一碗米饭,就别妄想喝它减肥促消化了。


食物的故事:留意这7种看似健康的食品

海苔

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很多人认为海苔是个好零食,营养丰富。尤其是一些妈妈们,爱买这玩意儿给孩子吃。


虽说海苔是由紫菜制成的,但营养和紫菜隔几条街。它最大的问题是含盐量很高,每100克海苔中就有5克盐。


以通常市售包装的海苔片为例,每一小包约含有海苔3克,吃一包就可以吃进60毫克的钠。


很多人一次性可能吃个10几包,不经意间600毫克的钠吃进肚子里了,大概是1.5克的食盐。

而成人每日食盐量不要超过6克,5岁以下的孩子每天食盐量建议不超过3克,而2~3岁最好不超过2克。

除了盐多的“硬伤”之外,海苔还会额外添加糖、食品添加剂等成分,会增加身体的负担,也应该加以限制。


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页面更新:2024-05-18

标签:乳酸菌   增重   果脯   海苔   糖分   蜜饯   果酱   谷物   紫菜   食盐   酸奶   热量   果汁   牛奶   饮料   食物   美食   食品   故事   健康

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